HFLC (з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів) проти
Здається, всі божеволіють від кето. Особливо жінки середнього віку!
Тонни з нас впевнені, що дотримання кетогенної дієти є секретом соусу для знищення жиру на животі середнього віку та досягнення тривалої втрати ваги (нарешті!). Але перед тим, як вирішити самостійно перейти на кето, варто вивчити деякі факти про кето-дієту.
Кето - дієта з надзвичайно низьким вмістом вуглеводів, яка замінює вуглеводи великою кількістю корисних жирів. Білок міститься в помірних кількостях. Кето-дієта спочатку була розроблена, щоб допомогти керувати судомами у дітей - насправді!
Багато людей невірно вважають, що їсти менше вуглеводів і більше жиру - це все, що потрібно для кето-дієти. Насправді менше вуглеводів і більше жиру може підвести підсумок будь-якої дієти з низьким вмістом вуглеводів із високим вмістом жиру (HFLC), але диявол (і успіх) полягає в деталях. Слідкуйте за деталями про мою нову програму HFLC Опануйте свій метаболізм середнього віку ™ запускається через кілька тижнів.
Кето та HFLC починаються зі зменшення споживання вуглеводів та збільшення споживання жиру. Отже, яка різниця?
Все зводиться до кетозу - метаболічного стану, коли ваше тіло використовує жир замість глюкози як основне джерело енергії.
Точний розподіл макроелементів, необхідних для підтримання вашого організму в кетозі, залежить від людини, оскільки кожен із нас має унікальний метаболізм.
Єдиний спосіб дізнатися, чи перебуваєте ви в кетозі, - це контролювати рівень кетонів у своєму організмі (за допомогою сечі або смужок для дослідження крові). Якщо ви пробуєте кето, але не відстежуєте споживання макроелементів та рівень кетонів, ви, мабуть, дотримуєтесь більше дієти HFLC.
Дієта HFLC є менш суворою і більше фокусується на усуненні нездорових джерел вуглеводів, таких як зернові та цукриста їжа, і замінюючи їх цільними продуктами, включаючи корисні жири, помірну кількість білка та овочі.
Деякі джерела вуглеводів, такі як збагачені клітковиною крохмалисті овочі та фрукти, можуть бути включені в дієту HFLC, але зазвичай їх не їдять на кето-дієті. Кето - один із прикладів дієти з низьким вмістом вуглеводів, але не всі дієти з низьким вмістом вуглеводів є кетогенними.