Хічді Привітайтеся з цією їжею протягом усіх сезонів Новини способу життя, Індіанський експрес

Існують різні способи приготування кічді, одним з найпопулярніших є моунг дал кі кічді.

  • Автор: Lifestyle Desk | Нью-Делі |
  • Оновлено: 1 лютого 2020 р. 13:34:42
Moong dal - це більше, ніж комфортна їжа. (Фото: Getty Images/Thinkstock)

Щось, що ми дорожимо з наших хворих днів, - це затишок теплих кічді, приготованих із суміші рису та сочевиці. Як стійка електростанція вуглеводів, кальцію, вітамінів та ряду інших антиоксидантів, кічді вважається повноцінною їжею, яка також є втішною. Тушкуючись до кашоподібності, приправлений долішкою куркуми та солі та укомплектований топленим маслом, кічді може зробити ідеальну їжу. Існують різні способи приготування страви, одним із найпопулярніших є moong dal ki khichdi.

їжею

Ось чому moong dal khichdi повинен бути на вашому блюді

* Moong dal або розколений зелений грам вважається чудовим джерелом як розчинної, так і нерозчинної клітковини і містить фолієву кислоту, магній, мідь, калій та корисні антиоксиданти.