Хліб з метро не? t хліб Проблема з американськими дієтами - The Snapper
Шон Лукас
Редактор думок
1 жовтня Верховний суд Ірландії постановив, що хліб, який використовується в сандвічах ресторанів метро, занадто цукристий, щоб вважати його хлібом. Постанова виникла з причин оподаткування, оскільки в Законі про податок на додану вартість в Ірландії говориться, що хліб, у якому понад 2 відсотки ваги складається з доданих речовин, таких як цукор, не буде звільнений від оподаткування, повідомляє NPR. На жаль для Subway, його хліб містить 10 відсотків цукру в загальній вазі рецепта, також згідно з NPR. Тільки в 2020 році основний «ресторан здорового харчування» матиме свій хліб більше схожий на випічку, ніж власне хліб.
Постанова викликає цікаву дискусію в рамках американських дієт: звідки можна цілком знати, чи складається їх «здоровий» раціон із справді здорових продуктів? Збалансувати дієту - це, безумовно, проблема, яку багато хто, в тому числі і я, не можуть знайти часу. З вирішальними обов’язками, такими як школа, робота, сімейне життя, як можна забезпечити, щоб усі та/або велика частина їжі містили належне співвідношення груп продуктів?
За даними health.gov, лише чверть американців їдять високий вміст фруктів, молочних продуктів та олій. За тими ж даними health.gov, більшість американців споживають більше, ніж рекомендована порція насичених жирів, цукрів та натрію. Надмірно спожиті речовини, швидше за все, стосуються ресторанів швидкого харчування, в яких багато популярних мереж капають цими шкідливими речовинами. У напруженому графіку легше споживати кілька щасливих страв, ніж для родини, щоб створити поживний набір страв.