Хлопчик-підліток сліпий після існування на Pringles, білому хлібі та французькій мові; картопля фрі

(CNN) - Вживання дієти з картоплею фрі, принглі та білого хліба було достатньо, щоб один підліток втратив зір, згідно з тематичним дослідженням, опублікованим у медичному журналі.

Вчені з Університету Брістоля дослідили випадок з молодим пацієнтом, чий надзвичайно вибагливий прийом їжі призвів до сліпоти, та попередили про небезпеку неправильного харчування.

Невідомий пацієнт розповів лікарям, що з початкової школи їв лише картоплю фрі з магазину риби та чіпсів, картопляні чіпси Pringles, білий хліб, скибочки обробленої шинки та ковбасу, і він уникав їжі з певною текстурою. Вперше він відвідав лікаря у віці 14 років, скаржившись на втому, згідно з повідомленням про випадки, опублікованому в Annals of Internal Medicine в понеділок.

Він не вживав жодних ліків, мав нормальний ІМТ та зріст і не мав видимих ​​ознак гіпотрофії.

Лікарі виявили низький рівень вітаміну В12 та анемію, лікуючи пацієнта ін’єкціями вітаміну В12 та пропонуючи дієтичні поради.

Через рік були ознаки втрати слуху та симптоми зору, але лікарі не знайшли причини.

Його зір погіршився до сліпоти до 17 років, і лікарі виявили дефіцит вітаміну В12, низький рівень міді та селену, високий рівень цинку, знижений рівень вітаміну D та щільність кісток, згідно із заявою Університету Брістоль.

---