Хронобіологія - КОЛИ ви їсте, спите; вправа - Goodness Me Nutrition
Що робити, якщо, коли ви їсте, сон і фізичні вправи так само важливі, як те, що ви їсте, як довго ви спите і які вправи ви робите?
Хронобіологія - це вивчення того, як наше тіло реагує на цикли Сонця і Місяця, це захоплююча нова область досліджень.
Життя на землі склалося в контексті дня і ночі. Насправді це звучить дещо очевидно, але коли ми замислюємось над тим, як ми змінюємо свій спосіб життя завдяки пізній ночі Netflix, роботі в зміну, скороченню часу на свіжому повітрі та постійному випасу закусок, ви можете побачити, як наші тіла виходять з ритму те, як наше тіло еволюціонувало до роботи.
Цей напрямок досліджень не є насправді новим, але він стає все більш важливим для розмов про харчування, які я веду або коли я слухаю розмови експертів з питань харчування.
Ваш годинник на тілі
У вас є два типи годинника тіла - SCN (супрахіазматичне ядро), головний годинник у нашому мозку; і маленькі годинники у всіх наших клітинах, які називаються годинниками периферичних генераторів. Якщо ми виявимо невідповідність між цими двома системами, існує більший ризик захворювань.
Ось чому вахтові працівники отримують вищий ризик раку, ожиріння та інших хронічних захворювань.
Головний годинник стимулюється світлом, саме тому важливо отримувати денне світло вранці. Міні-годинники у всіх наших клітинах навчаються тому, як ми живемо.
Міні-годинники приймають сигнали від того, коли ми їмо, коли ми психічно насторожені (думаємо, зосереджені або під напругою), коли робимо вправи і коли спимо.
КОЛИ ви їсте - це важливо
Я досить трохи говорю про вікна з обмеженим годуванням (їжа протягом 10 годин дня, а решта - голодування). Деякі люди роблять це раніше, кажуть, що їдять з 7 до 5, а деякі пізніше, кажуть, що їдять з 9-7). Дослідження говорять, що час, коли ми їмо, є важливим, оскільки це може вплинути на годинник у наших клітинах.
Для нашої біології краще їсти раніше вдень, а не пізно вночі. Наші циркадні ритми затримуються через пізні страви та закуски. Це також впливає на наш сон.