Твінкі та стрічкові черв’яки 7 вигадливих (і ризикованих) дієт, яких ви, мабуть, не повинні пробувати - Chicago Tribune
Ласкаво просимо до дієтичного сезону, тієї пори року, коли люди шукають перезавантаження після надмірного споживання свят.
Для тих, хто прагне схуднути або відмовити від зимової депресії, існує кілька варіантів вибору, і деякі з них насправді працюють. Деякі з наймодніших схем схуднення, від періодичного голодування до лужної дієти Тома Брейді, можуть здатися трохи дивними або надмірними - поки ви не врахуєте деякі божевільні або навіть небезпечні речі (когось із солітерів?), Які ми робили раніше втратити вагу.
Але спочатку трохи історії про вагу та схуднення у Сполучених Штатах. До 20 століття мало кого цікавило, чи навантажує людина кілька кілограмів. Рясна середина розглядалася як ознака процвітання та міцного здоров'я. Джоан Джейкобс Брумберг, автор "Проекту тіла: інтимна історія американських дівчат", каже, що американцям було "незручно з надзвичайною худорлявістю, оскільки це свідчило про марнотратні захворювання", такі як туберкульоз та рак.
Потім кілька речей змінили цей погляд.
Одним із них було те, що страхові компанії, які складали актуарні таблиці, що розглядали фактори ризику, пов’язані з професією, віком, статтю, ростом та вагою, почали вдосконалюватися. "Середня" вага для чоловіків і жінок на початку 20 століття змінилася на "ідеальну" висоту та вагу, каже Сьюзен Спікер, історик Національної бібліотеки медицини, оскільки страхові компанії побачили кореляцію між надмірною вагою та ранньою смертністю. Ці таблиці почали з’являтися на стінах лікарських кабінетів.
Мода також зіграла свою роль. У 20-х роках минулого століття, коли виглядав хлопець, жінки стали носити стрункіші фігурні сукні, які часто закінчувались трохи нижче колін і оголювали руки. Бути повним не здається таким приємним в такому вбранні. Світ реклами, що базується на нових бізнесах, був готовий перейти на нові рішення. Результат? Ось сім найдивніших - і часто нездорових - стратегій схуднення.
Куріння замість перекусу. В рекламі сигарет Lucky Strike 1928 року було сказано: "Потягнися до щасливчика замість солодкого", поки кондитерська промисловість не загрожувала судовим процесом. У 1930 році реклама була переписана, щоб сказати: "Ми не вважаємо, що куріння сигарет Lucky Strike призведе до сучасних цифр або спричинить зменшення плоті. Ми заявляємо, що коли вас спокушають зробити себе занадто добре, якщо ви" Дотягнетеся до На щастя, замість цього ви уникнете надмірного потурання речам, що спричиняють надмірну вагу, і, уникаючи надмірного потурання, збережете сучасну витончену форму ". У цьому твердженні є певна правда, говорить Джордж Брей, професор медицини в Біомедичному дослідницькому центрі Пеннінгтона в Батон-Руж, оскільки сигарети "стимулюють витрату енергії" (або спалюють калорії) і, ймовірно, замінюють перекуси для деяких користувачів. А ті, хто кидає палити, як правило, набирають вагу, коли замінюють пероральне задоволення від куріння прийомом їжі. Але ніхто не може назвати вживання сигарет здоровим підходом.
Швидкі таблетки для придушення апетиту. Вперше амфетаміни були призначені після Другої світової війни. Як правило, вони були припинені в 1979 році, коли наркоманія та можливість зловживання стали більш відомими. Амфетаміни використовувались на полях битв під час війни, щоб допомогти недосипаним солдатам не спати та бути напоготові. Після війни фармацевтична компанія Smith Kline & French почала продавати препарати для схуднення та депресії. "Я достатньо дорослий, щоб пам'ятати, як у коледжі приймав амфетаміни, щоб вчитися всю ніч, і тоді я б не їв два дні", - говорить Брумберг, якому 74. Подібно до амфетаміну були "райдужні таблетки" 1940-х ". 50-ті та 60-ті роки - різнокольоровий набір таблеток, що включав проносні, діуретики та амфетаміни, і були пов’язані з кількома смертельними випадками. Хоча амфетамінів немає, метамфетамін (так, мет) все ще схвалений Управлінням з контролю за продуктами і ліками для короткочасного зниження ваги певних людей, говорить Брей.
Дієтична «цукерка» з прикрою назвою. Потім була Айдс, цукерка, схожа на цукерку, яка була розроблена для прийому перед їжею як пригнічувач апетиту. Вперше представлений у 1950-х роках, Айдс зростав у популярності протягом наступних 20 років. В одному з рекламних роликів худенька жінка, одягнена в жовту сукню на сорочці (на сьогоднішній вигляд не перевищує розміру 4), каже: "І я знову люблю бути розміром 10!" Але в цих маленьких коричневих квадратах було щось - добавка спочатку включала бензокаїн, пероральний анестетик, який, імовірно, німіє смакові рецептори. Пізніше Айди вводили фенілпропаноламін - протизастійний засіб, який також застосовували при нетриманні сечі у собак. Але коли в 1980-х роках наступила криза СНІДу, слово "асоціація" виявилося занадто великим. Наприкінці 1980-х років Айдс був виведений з ринку.