Хрустка подрібнена курка з чилі; Медовий соус
Курка в цьому хрусткому подрібненому рецепті курятини може бути використана як основа для багатьох різних страв. Одне з найвідоміших - це курятина із солі та чилі, рецепт якої ви знайдете тут.

Соус з чилі та меду покриває курку, а не є мокрим соусом, який тече навколо вашої тарілки. Враховуючи вибір солі та чилі курки, яка є сухим блюдом, приготовленим з тієї ж хрусткою куркою, я б обирав це кожен раз.
Соус справді доповнює курку до досконалості. Ви можете подати його збоку або покрити ним курку, як це зробив я. Найкраще в домашній їжі - це те, що ви можете її адаптувати на власний смак. Хрустка курка також чудово поєднується з моїм основним китайським соусом каррі, рецепт ви знайдете тут. Ви також можете просто використовувати солодкий соус чилі з банки, якщо хочете.