Худий тайський рецепт зеленого курячого каррі - ресурси для схуднення

Казкове ароматне легке каррі - вам сподобається це тайське зелене блюдо з курки. Подавайте з рисом або локшиною для повного смаку.

Рецепт робить: 4 порції Час підготовки:
40 хв Час приготування: 30 хв Калорії: 238
за порцію Температура духовки ->

Інгредієнти

• 2 ч. Ложки соняшникової олії
• 360г курячої грудки
• 30 мл води
• 100 г дитячого шпинату
• 100г стручкової квасолі
• 100г зеленого перцю
• 1 зубчик часнику
• 1/5 цибулини
• 3г лимонної трави в соняшниковій олії
• 20г зеленої пасти каррі
• 400 мл легкого кокосового молока

Хочете спробувати різні інгредієнти?

Ви можете додати цей рецепт до «Моїх рецептів» у WLR та поміняти місцями інгредієнти, щоб зробити його ідеальним для вас . . .

Метод

Розігрійте духовку до 190 ° C/позначка газу 5/375 ° F

1. Покладіть шматок фольги на деко і протріть центр 1 чайною ложкою олія. Розмістіть курячі грудки, поруч, на центр фольги, і посипте 30 мл води. Закрийте фольгу навколо курки, щоб зробити посилку.
2. Запікайте курку в духовці 30-35 хвилин до готовності. Залиште трохи охолонути, а потім наріжте шматочками розміром з укус.
3. Тим часом рубаємо шпинат, верх і хвіст Зелена квасоля і дрібно наріжте перець і часник.
4. Нагрійте залишок олії на антипригарній сковороді і обережно обсмажте цибуля, зелена квасоля і часник протягом 3 хвилин. Додайте лимонна трава,і зелена паста каррі і швидко розмішати, добре приправивши.
5. Перемішайте кокосове молоко і довести до кипіння, і кип’ятити на повільному вогні 20-25 хвилин.
6. Коли курка готова, додайте її до соусу разом із зеленим перцем та шпинатом і тушкуйте ще 5 хвилин

---