Hw, щоб вибрати дієту для допомоги при СРК - терапевтичний оздоровчий спа-центр Blue Creek

За даними Міжнародного фонду функціональних розладів шлунково-кишкового тракту, від 25 до 45 мільйонів людей у США страждають на синдром подразненого кишечника (СРК). Хоча лікування цього стану не існує, вживання певної їжі (і уникання інших) може допомогти мінімізувати симптоми. Вибір дієти для полегшення СРК може допомогти вам жити менш перервано.
Різні фактори, такі як чутливість кишечника, запалення травного тракту та незвична дефекація, сприяють розвитку СРК. Оскільки існує така тісна взаємозв'язок між їжею та СРК, багато пацієнтів виявили, що зміна дієти зменшує симптоми та покращує якість їх життя.
Звичайно, перед переходом на дієту важливо поговорити зі своїм лікарем. Незважаючи на те, що для багатьох діагнозів існують загальні рекомендації та конкретні харчові рекомендації, харчування є формою лікування, яке має бути адаптоване саме до вас.
Вибір дієти для допомоги при СРК
Вживання їжі та відмова від їжі може допомогти стабілізувати роботу кишечника, зменшити здуття живота та полегшити судоми.
Ось найпоширеніші групи продуктів харчування, які слід враховувати при роботі із СРК:
1. Клітковина
Клітковина є важливою складовою будь-якої дієти, але нерозчинні волокна можуть спричинити здуття живота та діарею, саме тому ваша дієта для полегшення СРК повинна більше зосереджуватися на розчинних клітковинах. Деякі чудові розчинні волокна включають:
- Квасоля (чорна, темно-синя, ниркова)
- Овес
- Соя (тофу, едамаме)
- Коренеплоди (морква, спаржа, селера)
- Фрукти зі шкіркою (нектарини, груші, персики)
2. Зерна
Цілісні зерна, як правило, містять багато нерозчинної клітковини, яка може бути корінням вашого болю, пов’язаного із СРК; однак багато людей із СРК страждають також на целіакію (або непереносимість глютену). Це аутоімунне порушення спричиняє пошкодження тонкої кишки, що перешкоджає нормальному засвоєнню поживних речовин.
На щастя, існує безліч смачних безглютенових варіантів та замінників, які змусять вас забути про клейковину!
3. Молочна
Молочні продукти також можуть бути пусковим механізмом для тих, хто живе з СРК. Це іноді пов’язано з високим вмістом жиру в молочних продуктах, які можуть посилити діарею. Подібно до непереносимості глютену, багато людей з СРК також не переносять лактозу і не виробляють ферменту лактази, необхідного для розщеплення лактози .