Ідеї здорового гарячого харчування для шкільних їдалень Консультативна служба щодо здорового харчування
Школи
- Починаємо
- Шкільні їдальні та інша політика шкільного харчування
- Планування меню
- Оцінки меню, продуктів, рецептів (FoodChecker)
- Навчання
- Тематичні дослідження
- Рецепти
- Ідеї про їжу та напої
- Пропаганда здорової їжі та напоїв
- Здорові ланч-бокси
- Торгові автомати
- Підхід до всієї школи
- Класна кімната
- Фотоконкурс "Захопи свою їдальню"
- Інші програми та послуги
Останні новини
Новий БЕЗКОШТОВНИЙ буклет із 150+ ЗЕЛЕНИХ рецептів
Нові ресурси для послуг дошкільного віку!
FoodChecker
Дізнайтеся, чи відповідає меню вашої їдальні шкільним їдальням та іншим правилам харчування у школах, оцініть рецепти та знайдіть здоровіші ЗЕЛЕНІ та ЯНТАРНІ продукти.
Онлайн навчання
Дізнайтеся, як забезпечити здорову їжу та напої у вашій школі БЕЗКОШТОВНИМ онлайн-тренінгом!
Спробуйте ці смачні ідеї гарячої їжі у вашій шкільній їдальні. Багато з них пропонують школи, оскільки вони популярні серед учнів та прості в підготовці!
Вегетаріанські варіанти
- Кукурудза в качанах: запропонувати кілька начинок (наприклад, солодкий соус чилі або трав'яний песто).
- Теплий овочевий салат із смаженого: з горбком хумусу.
- Макарони з томатними соусами: макарони у формі спіралі або пенне легше подавати та їсти!
- Овочеві тістечка: виготовляється з випічкою filo (домашньої або комерційної).
- Обгортання Фалафель: суміш фалафелю можна придбати комерційно, і вона готується швидко і недорого. Найздоровіший спосіб зробити їх - запекти. Подавати в обгортанні з салатом та соусом (наприклад, тзацікі, йогурт, часниковий соус або хумус).
- Запечені в духовці овочеві шматочки або клинки: подається з йогуртом або хумусом - чудова альтернатива діжці з гарячими чіпсами.
- Шпинат та рікотта Філо: зробити основну партію і заморозити.
- Канелоні зі шпинату та рікотти: зробити основну партію і заморозити.
- Тости: наполовину та цілі розміри - ідеї див. у розділі "Гарячі заливки" нижче.