Ідеї ​​здорового обіду з кукурудзою, зеленою квасолею і тунцем Живі здорово

Пов’язані

Потреба вживати деякі залишки їжі може допомогти вам стати більш креативними на кухні. Ви можете придумати будь-яку кількість різних ідей здорового обіду, наприклад, кукурудзи, тунця та зеленої квасолі. Якщо ви хочете салат, бутерброд або гарячу їжу, ці інгредієнти добре починають.

кукурудзою

Зелений салат

Зелені салати дають поживні варіанти обіду, якщо ви не потопите їх в заправці з високим вмістом насичених жирів. Салати, як правило, мають низьку щільність енергії або калорій на грам, що означає, що ви можете з’їсти велику порцію салату, не перевищуючи щоденну норму калорій. Почніть з салату, шпинату або іншого зеленого, додайте жменю кукурудзи та зеленої квасолі, а потім залийте невеликою кількістю інших смачних інгредієнтів, щоб надати салату більше смаку. Спробуйте додати червоний болгарський перець, сир фета, авокадо та нарізані оливки. Для чогось трохи солодшого та хрусткішого додайте журавлину та мигдаль. Полийте улюбленим домашнім винегретом. Корисні ненасичені жири з трохи оливкової олії вінегрету або авокадо допоможуть вам засвоїти жиророзчинні вітаміни вашого салату.

Макаронний салат

Приготуйте салат з макаронних виробів із зеленої квасолі, кукурудзи, тунця та нежирної заправки для винегрету. Використовуйте цільнозернові макарони замість звичайних макаронних виробів, оскільки вони містять більше клітковини, а також можуть знизити ризик розвитку діабету 2 типу, раку та серцевих захворювань, йдеться у статті, опублікованій у травні 2011 року в "The Journal of Nutrition". Додайте інші некрохмалисті овочі, такі як зелений болгарський перець, цвітна капуста, брокколі, цибуля, помідори чи огірки, щоб зменшити енергетичну щільність салату та збільшити вміст вітамінів та мінералів.