Ілюстровані найкращі енергетичні гелі та батончики для занять спортом з бігу та витривалості
Зайдіть до будь-якого продуктового магазину чи спортивного магазину, і ви, мабуть, знайдете цілу стіну енергетичних продуктів усіх форм, кольорів та смаків, але звідки ви знаєте, які найкращі батончики та енергетичні гелі? Те, що ви їсте, має значення. Просто достатньо правильного харчування може змусити вас досягти особистих результатів, але занадто мало або занадто багато може призвести до аварії та спалення. Які батончики харчування та енергетичні гелі можуть допомогти вам максимізувати ваші фізичні вправи, СІ пережовував і пробирався через кілька тисяч калорій на кожну.
Ми звернулись за допомогою до цього завдання - до колишнього професіонала велосипедизму, фізіолога з фізичних вправ та шеф-кухаря. Вони допомогли підібрати добірні батончики та гелі, які були б здоровими з поживного погляду, корисними для обміну речовин та смачними. Ми обговорювали інгредієнти та ароматизатори та брали закуски на дорогу для тренувань навколо затоки.
За словами фізіолога фізичних вправ, Ніколь Пінто, найважливішим джерелом енергії для працездатності, а не втрати ваги, є глікоген, а найкраща їжа - прості цукри, такі як фруктоза, глюкоза та сахароза. Вони можуть швидко засвоюватися та засвоюватися організмом. Включення суміші цих цукрів також пришвидшує швидкість засвоєння енергії. Навпаки, жири та клітковина важче засвоюються і можуть спричинити шлунково-кишковий дистрес, якщо їх вживати незадовго до або під час фізичних вправ. Безпосередньо перед, під час і відразу після тренування ви повинні їсти переважно вуглеводи, щоб підтримувати і поповнювати запаси глікогену. Додавання трохи білка після тренування корисно для відновлення.
Мабуть, найголовніше з усіх - з’ясувати, які продукти харчування найкраще підходять для вас. Окрім дотримання загальних порад, це означає вгадування та тестування, а також прослуховування свого тіла, щоб побачити, як воно реагує як на тип, так і на кількість різних продуктів. "Найскладнішим є пошук того, що вам подобається, щоб збити", - говорить екс-професіонал велосипедистів Філ Геймон. У будь-якому випадку, беріть з собою різноманітні ласощі. Якщо ви певний час тренуєтеся, втома від смаку може бути справжньою проблемою.
Нижче наведено вибір наших улюблених закусок для вправ, включаючи наш найкращий вибір, Untapated та інші дієтичні батончики та енергетичні гелі від LÄRABAR, CLIF, GU Energy, Honey Stinger, Natti Bar, Picky Bars та Science in Sport.
Найкраще: сироп без похилого схилу
Надано Невикористаним
На звороті цих 100-калорійних пакетів є лише один інгредієнт: 100% чистий органічний кленовий сироп Вермонта. Якщо ви любите кленовий сироп, вам сподобається це. Якщо ви виросли де-небудь на північному сході США чи в Канаді, це поверне вас до дитинства. Розкрийте вкладку вгорі і випийте, коли вам знадобиться енергія. (UnTapped продає також пляшки з сиропом, так що ви можете буквально залити це млинцями.)
Один мінус? Оскільки Slopeside - це кленовий сироп, аромат є лише один. Це означає, що ви можете захотіти мати під рукою інші закуски, щоб ви могли трохи змішати речі. Однак сироп Slopeside є прекрасним прикладом натуральної їжі з мінімальною обробкою.
Цукор у кленовому сиропі - це переважно сахароза, але він також включає невелику кількість фруктози та глюкози, що утворюються при кип’ятінні кленового соку під час обробки. Поєднання цукрів має прискорити поглинання енергії. Як бонус, кленовий сироп також включає цілий ряд вітамінів і мінералів, а також амінокислоти в слідах.
Наступний найкращий: LÄRABAR
Надано Ларабаром
Є багато варіацій енергетичного батончика з фруктами та горіхами, але 220-калорійний підхід LÄRABAR може бути найпростішим. Залежно від смаку, батончики виготовляються з фініками та лише від одного до восьми інших інгредієнтів. Жоден з них не містить консервантів, і тому вони повинні сподобатися тим, хто шукає натуральну їжу.
Оригінальні LÄRABAR мають майже два десятки ароматів, включаючи такі варіанти, як банановий хліб та вишневий пиріг. Маленькі батончики - можливо, п’ять укусів - добре тримаються разом, завдяки чому їх легко забити в кишеню, не зламавшись, і вони не надто жувальні.
Фініки містять суміш простих цукрів, переважно фруктози та глюкози, але також незначну кількість мальтози та сахарози. Ця комбінація означає, що, хоча бруски можуть засвоюватися повільніше, ніж гелі, цукор все одно всмоктується відносно швидко. Однак, на відміну від гелів, вони містять жир і клітковину, що сповільнить травлення.
Більше варіантів енергетичних закусок
Наповнений вершковим маслом горіх CLIF
Надано Кліфом
Зовнішній шар цієї плитки зроблений приблизно з тих самих інгредієнтів, що і більш відомі CLIF, та більших розмірів: барани: овес, рисовий сироп та тростинний сироп. Всередині все ж міститься мигдальне, фундукове або арахісове масло. Батончики з горіховим маслом менші та щільніші, ніж звичайні батончики CLIF, і не зовсім такі солодкі.
Батончики пропонуються у семи різних варіантах, включаючи шоколадне масло з лісового горіха (з ароматом шоколаду зовні, наповнення фундука) та масло чорничного мигдалю, твіст на PB&J (чорниця зовні, мигдаль всередині). Консистенція тверда, а кількість горіхового масла майже в точності - ви ніколи не застряжете, намагаючись очистити занадто багато жирних речей з даху рота, що, безумовно, сталося б, якби ви взяли велику ложку арахісового масла.