Індивідуальний рецепт чорничних пирогів Марта Стюарт

2 - Не сподобалось

пирогів

4 Значення 4 зірки:

1 Значення 3 зірки:

3 2 зіркові значення:

1 Значення 1 зірка:

Індивідуальні пироги з чорницею - ідеальні десерти для четвертого липня або будь-якого літнього заходу. Марта вперше подала ці пироги в штаті Мен у розпал сезону дикорослиць із чорницею, який триває з кінця липня до початку вересня.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 425 градусів. Застеліть деко пергаментним папером; переносити, відкладати. З’єднайте чорницю, цукор, борошно та цедру лимона у великій мисці. Акуратно киньте, щоб покрити чорницю. Переносити, відкладати.

На чистій, злегка присипаній борошном робочій поверхні розкачайте половину тіста на квадрат товщиною 1/8 дюйма. Гострим ножем розріжте квадрат на чверті і обережно накрийте кожну чверть 5-дюймовою формою для пирога.

Помістіть 1 1/2 склянки чорничної суміші в кожну формочку для пирога, розім’явши ягоди в центрі. Помістіть кожен пиріг 1 1/2 чайної ложки вершкового масла.