5 причин, чому Everytable може запропонувати їжу в Лос-Анджелесі за 4 долари

У Лос-Анджелесі, де соки за 9 доларів і салати за 12 доларів не рідкість, Everytable подає страви, такі як салат Цезар з риби Cajun та капустяної капусти з курячої капусти приблизно за 4 долари. Це тому, що концепція швидкого повсякденного користування має унікальну модель ціноутворення, в якій її варіанти оцінюються відповідно до району, намагаючись зробити здорове швидке харчування доступним для тих, хто знаходиться в районах з низьким рівнем доходу. Тож, хоча оригінальна одиниця в Південному Лос-Анджелесі - де річний дохід на душу населення становить 13 000 доларів США - пропонує харчування за 4 долари, майбутній форпост у фінансовому районі в центрі Лос-Анджелеса обслуговуватиме опції за подвійною ціною. Це божевільно?
"У нас не було занадто багато людей, які казали, що ми божевільні", - зі сміхом сказав співзасновник Девід Фостер. "Позитивні відгуки були позитивними ... але у нас є люди, які запитують нас, як ми заробляємо гроші".