Інформація про Slimcado - хороша і погана

Що таке Slimcado?

Кілька місяців тому я почав бачити більший і світліший зелений авокадо у своєму супермаркеті Lowe’s Food. Його називали "слімкадо" і продавали на 35% менше калорій і на 50% менше жиру.

Для тих людей, які підраховують калорії або стурбовані споживанням жиру, цей авокадо здається здійсненою мрією. Але це так? Зрештою, жир в авокадо вважається хорошим жиром, і нам потрібен трохи жиру в нашому раціоні.

Я купив це slimcado, щоб побачити, який він на смак, і мушу визнати, що мені це подобається. (Я чув, як багато людей кажуть: "ні, дякую, я прийму авокадо Хаас у будь-який день тижня.)

Слімкадо - західноіндійський сорт авокадо, який вирощують у Флориді і раніше називали авокадо Флорида. Я впевнений, що комісія з маркетингу вирішила, що рекламування низького вмісту жиру та нижчого вмісту калорій сприятиме кращому продажу, і це, мабуть, правда.

На перший погляд Slimcado виглядає дещо як щось середнє між величезним гусячим яйцем і забавним кольоровим і гладким авокадо. Розмір - це щось інше, якщо порівнювати його зі звичайним авокадо Хаас.

slimcado

Зліва: авокадо Флорида (Slimcado)
Справа: авокадо Haas.

Слімкадо досить важкі і великі. Я часто отримую такий, який довжиною близько 6 дюймів і досить круглий. Вони насправді можуть виростати приблизно до двох фунтів. Плід має глянцеву зелену шкірку і має форму авокадо Хаас, але набагато більший.