Instagram може підірвати ваш план схуднення Управління з питань науки і суспільства - Університет Макгілл

Ця стаття була вперше опублікована в The Montreal Gazette .
З настанням свят і Нового року настав час робити те, що ми завжди робимо. Настав час прийняти новорічні постанови про здорове харчування та схуднення. Але це простіше сказати, ніж зробити, і багато резолюцій не витримають дуже довго.
Проблема в тому, що колода значною мірою складена проти нас. З одного боку, шкідлива їжа, як правило, дешевша за здорову їжу. З іншого боку, маркетинг шкідливої їжі впливає на те, який вибір їжі ми робимо.
Бувало, що вплив виявлявся у формі рекламних роликів або тонко працював у сюжеті фільму як розміщення продукту. Звичайно, коли ти думаєш про захоплення Е.Т. «Шматками Різа», це не завжди було настільки тонко. Але зараз маркетинг відбувається в соціальних мережах. Будь то через Facebook, YouTube або Instagram, ми засипаємо зображеннями їжі, ідеями для рецептів та рекомендаціями нового покоління Інтернет-знаменитості, «впливової особи».
Було б спокусливо думати, що час, проведений в Інтернеті, не впливає на те, що ми їмо. Зрештою, ми благословенні вільною волею. Але є вагомі докази того, що маркетинг впливає на те, що ми їмо, особливо для дітей. Просто подумайте, скільки рекламних роликів ви бачите для дитячих каш для сніданку, принаймні на американських каналах.
Дослідження в галузі педіатрії показало, що цей вплив поширюється і на такі платформи, як Instagram. Дослідники взяли 176 дітей і показали їм в Instagram фото знаменитостей, на яких корисною закускою (наприклад, банани), нездоровими закусками (наприклад, печиво) або непродовольчими продуктами (наприклад, кросівками) в якості контрольної групи. Потім дітям надавали закуски і дозволяли їсти все, що завгодно і скільки завгодно, протягом 10 хвилин. Їм пропонували здорові закуски, такі як морквяні палички та виноград без кісточок, а також нездорові закуски, такі як шоколадні цукерки та желе.