Інтегративне та функціональне харчування Newbridge Health; Оздоровчий
Зміст
Що таке інтегративне та функціональне харчування?
В рамках основних принципів функціональної медицини ми визнаємо, що все, що відбувається в організмі, взаємопов’язане в складній павутині відносин. Генетика, біохімія, мікробіом кишечника, вік, стать та спосіб життя кожної людини впливають на те, як хвороби відбуваються та прогресують. Одним із найбільших наріжних каменів цих факторів є наш раціон.
Щоб зрозуміти значення дієти для нашого здоров’я, важливо зрозуміти основи харчування. Саме визначення харчування - це процес забезпечення чи отримання їжі, необхідної для здоров’я та росту. Наша їжа забезпечує в першу чергу дві речі: енергію та інформацію. Дієта, навпаки, має на увазі звичне харчування або звички та звички, які ми маємо, пов’язані з їжею.
Що стосується їжі, ми беремо енергію з макроелементів (вуглеводів, жирів і білків), майстерно обробляємо її і перетворюємо в енергію, яку може використовувати кожна клітина нашого організму. Наша їжа також забезпечує наші клітини інформацією у вигляді мікроелементів (вітамінів та мінералів), які підтримують функцію всіх систем організму, особливо мозку та серця. Наші тіла вирішують, що робити з кожною молекулою їжі, обробляючи і те, що нам потрібно для функціонування, і усуваючи те, чого ми не робимо.
Все, що ви їсте, має шанс або нагодувати вас, або потенційно завдати шкоди.