Італійські сандвічі - просто подряпини

У цих супер простих італійських сандвічах; м’які італійські булочки розбиваються і наповнюються різними італійськими м’ясами та сирами, хрустким салатом, стиглими помідорами та поливаються домашньою італійською підправкою. Подає 6 за 30 хвилин.

просто

Коли я була вагітна своєю першою дочкою, старий друг сказав мені: "Зараз настав час їсти все, що хочеш, і піти з цього!" Звичайно, я сприйняв цю людину буквально, і тому за 9 дуже коротких (але дуже довгих) місяців я набрав чудових 72 фунтів. Правдива історія.

Я назвав велику частину цієї ваги, яку я набрав, «вагою дитини», а решту «вагою під вагою». Тому що однією з речей, яку я їв регулярно, були довгі підводні метро. Я думаю, що це було до цілої “справи - пильнуй за Лістерією”, бо я ніколи не знав інакше. Хто знає, що це було багато років тому, і як всі ми, мами, знаємо, що немовлята та маленькі діти висмоктують вашу пам’ять, що може бути благом. Або в моєму випадку 72 фунт благословення.

Де я був?

Підписки Правильно. Я справді більше взагалі не їжу метро, ​​бо мені просто вже не до них. Занадто багато під час вагітності? Ймовірно. Однак мені дуже подобається ця програма, дуже багато. Начебто настільки, що я хочу, щоб ти їх зробив і сказав мені, що це краще, ніж метро. Тому що я цілком думаю, що це так.

Для того, щоб зробити цей італійський суб-бутерброд вам знадобиться:

  • італійські під рулони
  • домашня італійська підправка
  • моцарела
  • провелений
  • італійське м'ясо
  • салат
  • помідор
  • будь-які додаткові начинки, які забажає ваше серце

Для м’яса ми любимо використовувати сендвіч-пепероні, генуезьку салямі, сопресатту та гаряче капокола. А для сирів ми віддаємо перевагу і моцарелі, і проволону.

Я повинен наголосити вам, чому я віддаю перевагу м’ясо нарізаним м’ясо, це важлива справа, бо що гірше, ніж клювання бутерброда, а вся центральна частина вислизає і ляпає вас по підборідді. Не круто і точно не красиво.

Для виготовлення італійської підв'язки вам знадобляться:

  • часник
  • італійська приправа
  • кошерна сіль
  • свіжомелений чорний перець
  • пластівці червоного перцю
  • червоний винний оцет
  • оливкова олія

Спочатку додайте в скляну банку 1 чайну ложку тертого часнику. Відміряйте і додайте в чайну ложку італійської приправи, 1/4 чайної ложки кошерної солі (або за смаком), трохи свіжомеленого чорного перцю.

Нарешті влийте 1/4 склянки червоного винного оцту і 6 столових ложок оливкової олії.