Їжа - це святе - OSHOTimes

повинно бути

Шукайте слово «дієта», і ви знайдете: «Обмежтесь невеликими кількостями або особливими видами їжі, щоб схуднути». Яка прикрість! Акт дієти зводиться лише до зменшення ваги. В Індії їжі приділяли надзвичайну увагу. Настільки, що Упанішади назвали це божественним: «Аннам брахман». Готувати їжу та їсти її було рівнозначно жертві. Вважалося паливом для розпалювання внутрішнього вогню, який потім використовували в медитації. Сучасні дієтологи або дієтологи повністю ігнорують цей аспект харчування. Дієтологи придумують стільки теорій та харчових продуктів про те, що їсти, а що не їсти, щоб люди заплуталися. Більше того, вся їхня увага зосереджена на "що їсти", а не на "як їсти". Ось чому дієти стали болючою вправою стримування та репресій.