Їжа для роздумів Медичні школи не мають достатньої освіти щодо харчування - Новини TMC

Нове дослідження показує, що студентам-медикам не вистачає знань, навичок і впевненості, щоб консультувати пацієнтів з питань харчування

роздумів

Підстава для роздумів: Медичні школи не мають достатньої освіти щодо харчування

«Яблуко на день тримає лікаря подалі» - це вислів, який показує, як поживна дієта допомагає запобігти хворобам. Лікарі перебувають на передовій оздоровлення - радять своїм пацієнтам їсти фрукти та овочі як частину здорового та активного способу життя, щоб запобігти ожирінню та пов’язаним із ним хронічним станам, таким як діабет, серцево-судинні захворювання та деякі види раку.

Але нещодавнє дослідження, опубліковане в The Lancet Planetary Health, показує нові докази того, що лікарі, які перебувають у стадії підготовки, не мають належної освіти з питань харчування під час медичної школи, щоб консультувати пацієнтів під час їх кар'єри.

"Незважаючи на те, що харчування має важливе значення для здорового способу життя, студентам-медикам не надається допомога у забезпеченні якісного та ефективного харчування", - написали автори дослідження.

Більший акцент у медичній освіті може призвести до кращих результатів для пацієнтів, сказала Лора Мур, Р.Д., директор Програми поживи в Техаському університеті охорони здоров'я в Х'юстоні (UTHealth) Школи громадського здоров'я, яка пропонує 24-тижневу кулінарну медицину курс для студентів-медиків, стоматологів, медсестер та лікарів-помічників.

"На жаль, освіта з питань харчування не переплітається з медичними програмами", - сказала вона. “Студенти дійсно виконують таку роль, як забезпечувати освіту та догляд за пацієнтами з питань харчування. Вони повинні вміти це робити, щоб запропонувати профілактичну допомогу, тому це невід’ємна частина ".

В даний час Комітет зв’язку з медичної освіти, організація, що акредитує медичні школи США, що пропонують доктор медичних наук, рекомендує не менше 25 годин навчання з питань харчування у рамках чотирирічної навчальної програми медичної школи. Однак у багатьох школах не вистачає. Студенти медичних шкіл по всій країні, а також на міжнародному рівні, повідомили, що почуваються "неготовими до консультування з питань харчування" та "недостатніми знаннями та навичками харчування, щоб ефективно підтримувати зміну дієтичної поведінки своїх пацієнтів", згідно з недавнім дослідженням.