Їжа Інь та Ян у макробіотичній дієті; Харчовий ярмарок

Дізнайтеся, що таке їжа інь та ян у дієті або макробіотичній дієті, і чим вони відрізняються одна від одної, знаючи в свою чергу, що таке інь, а що ян.

Більше ніж дієта або втрата ваги, ми могли б сказати, що макробіотична дієта характеризується скоріше тим, що є філософією життя, базуючись на китайській медицині та дзен-буддизмі, де здоров’я є синонімом балансу між двома принципами: інь (жіноча, холодна і темний) і ян (чоловічий, гарячий і яскравий), які присутні у всій природі.

Отже, виходячи з філософії макробіотичної дієти, відсутня хвороба, коли принципи інь і ян знаходяться в ідеальному балансі, що досягається збалансованим харчуванням і дотриманням спокійного життя, заснованого на духовній безтурботності, в практиці розслаблення та медитації . Тому захищає, існує абсолютна залежність між нашим настроєм та їжею.

Баланс між їжею інь та ян

---