Їжа із закритими очима Як смакувати та насолоджуватися їжею
У п’ятницю у мене був десерт на десерт. Я це добре пам’ятаю, бо їв це інакше, ніж зазвичай. Навіть не помітивши цього, я закривав очі, поки жував брауні. Раптом все інше розтануло, і всі мої почуття сконцентрувались на тому, як домовий пахне, відчуває та смакує в моїх ротах.

Досвід був не з цього світу. Я згадую це тут, бо це нагадало мені про те, як просто і легко по-справжньому насолоджуватися своєю їжею ... і як часто ми цього не робимо.
Коли я був дитиною, моя мати завжди знала, що мені дуже подобається те, що я їжу, якщо я починаю гудіти. Цей вид чистого задоволення, простого задоволення від їжі так часто втрачається на нас, коли ми старіємо і життя стає все швидшим. Існує ряд уважних вправ з їжею, і я закликаю вас спробувати. Центр уважного харчування - чудовий ресурс, і ви можете ознайомитися з нашим оглядом принципів уважного харчування.