Їжа як бібліотека медицини Targetmol

Гіппократ мав подякувати за відому цитату: "Нехай їжа буде твоїм ліком, а ліки - твоєю їжею". Гіппократ і Стародавні греки не були єдиними, хто займався чимось, коли вивчав безліч лікувальних властивостей продуктів. Багато традиційних систем зцілення, які практикувались протягом історії, зокрема, аюрведична медицина та традиційна китайська медицина, впродовж тисячоліть навчали, що їжа - це ліки, а здорове харчування - це потужний інструмент захисту свого здоров’я. У 2014 році Національна комісія з питань охорони здоров’я та планування сім’ї (NHFPC) Китаю оприлюднила проект «Адміністративні заходи щодо Каталогу речовин, які традиційно вважаються харчовими продуктами та китайською медициною» для громадських консультацій. До каталогу включено 101 речовину.