Їжте як птах, а втрата ваги стане мертвою сорокою Американської ради з питань науки та охорони здоров’я

Пов’язані статті

Співачці Адель та її значному схудненню приписують поєднання фізичних вправ та їжі так званих "страв". Отже, що таке дієта на сірках - і чи може вона працювати для вас? Давайте подивимось.

птах

Значне схуднення Аделі приписується поєднанню фізичних вправ і вживання їжі "sirtfood". Отже, що таке дієта на sirt і чи може вона вам підійти?

Можливо, COVID-19 все ще переповнює Інтернет щодня, але протягом кількох годин минулого тижня всі розмови про соціальні роздуми зводились до того, як співачка Адель могла стільки схуднути.

А відповідь? Очевидно (нібито) вона дотримується дієти sirtfood, детально описаної в однойменній книзі Ейдана Гоггінса та Глена Маттена.

Sirt у sirtfood означає сиртуїни - групу генів та білків, які вони кодують, що відіграють ключову роль у клітинному гомеостазі. Сіртуїни беруть участь у реакції на стрес, відновленні ДНК та енергетичному обміні, але область, де вони підняли більше наукового інтересу (і ажіотажу), ніж будь-яка інша, пов'язана з продовженням життя.

Висновок, що сиртуїни пов’язані з довголіттям дріжджів, призвів до вибуху досліджень, які дали неоднозначні результати. Існують деякі ознаки продовження життя та поліпшення довгострокового здоров'я, включаючи антидіабетичний потенціал у лабораторних тварин, але нічого, що було достовірно доведено, не продовжує життя ссавців.