Їжте яловиче серце - Келлі Кухня Коп
* Можуть бути включені Amazon або інші афілійовані посилання, див. Повне розкриття інформації після публікації. Я не є медичним працівником, тому будь-що з прочитаного тут використовуйте лише як вихідну точку для власних досліджень.
Поділитися цим дописом:
Ви також можете їсти яловиче серце!
У мене найвибагливіше піднебіння у світі. Коли я кажу вам, що 3/4 # яловичого фаршу, змішаного з 1/4 # яловичого яловичого серця, абсолютно невпізнанний на смак, ви можете повірити мені, ви дійсно можете їсти яловиче серце - який чудовий спосіб отримати більше їжі у своїй сім'ї, ми знаємо з цього допису про м’ясо з органів, наскільки це поживно, але ось підсумок…
Що в цьому чудового, навіщо їсти яловиче серце?
Ось декілька відомостей із допису на телефонному семінарі з м’ясних органів:
- Яловиче серце має дуже концентрований рівень CoQ10, вітаміни групи В, фолієву кислоту, селен, фосфор, цинк та амінокислоти, які допомагають спалювати жир, запаси енергії, витривалість та витривалість.
- Детальніше про CoQ10 у яловичому серці: він, як вважають, допомагає захистити від раку і міститься лише у продуктах тваринного походження. CoQ10 - це речовина, яка присутня в кожній клітині організму і необхідна для вироблення клітин, нам потрібно багато для доброго здоров’я, і ми можемо отримувати 40% щоденної потреби з 1 порцією серця. Це допомагає захистити наше серце, покращує проблеми з яснами та впливає на багато різних захворювань (докладніше про CoQ10.)
- У серці також є вдвічі більше колагену та еластину - для запобігання зморшок!
- Вам сказали не їсти м'ясо з органів занадто багато через холестерин? Детальніше про холестерин читайте тут.
Ви справді нічого не смакуєте!
Я використовував яловичий фарш із серцем у соусі із спагетті, тако, м’ясний рулет, а смак нічим не відрізняється від звичайного яловичого фаршу в будь-якому з цих рецептів. Насправді я більше не збираюся купувати звичайний яловичий фарш. ОНОВЛЕННЯ: Зараз ми використовуємо ТІЛЬКИ яловичий фарш для всього, включаючи гамбургери, і насправді його краще смакувати, більше нагадуючи стейк, по-справжньому!
Готові їсти яловиче серце? Ось де це взяти ...
Ось де можна знайти здорове м’ясо/м’ясо з органів в Інтернеті, якщо у вас немає хорошого місцевого джерела.
Ви бачили це?
- Основна страва - ідеї здорових рецептів
- Це насправді не погода з горщиками, але якщо ваш початок літа був настільки ж напруженим, як і у нас, ви все одно оціните ці ідеї щодо рецептів горщиків
- Ви вже бачили ці короткі фільми про те, звідки береться ваше м’ясо
- Як прокрастися печінкою до свого столу та ще одного
Поділитися цим дописом:
Хочете знати, яку справжню їжу придбати, чому та де її знайти? Отримуйте корисні електронні листи та безкоштовні роздруківки, зокрема СПРАВЖНИЙ ІНГРЕДІЄНТНИЙ КУРС з чіткими порадами "купуйте це, НЕ те" у кожній категорії продуктів харчування:
Коментарі
Скільки серця слід додати до звичайного яловичого фаршу? Я знаю, що це дуже стара публікація.
Привіт, Крістін, зазвичай ми купуємо це 1/4 яловичого серця + 3/4 яловичого фаршу. 🙂
Келлі
Привіт Келлі,
Я перевірив Інтернет-посилання, яке ви дали, щоб придбати яловичий фарш з м’ясом з органів. Це вказано як корм для домашніх тварин. Але інгредієнти - це просто яловичина, печінка та серце. Чи повинен я купувати його як корм для домашніх тварин через деякі правила продажу яловичого фаршу з м’ясом органів? Намагаємося зрозуміти, чому він вказаний як корм для домашніх тварин. Я дійсно вважаю за краще купувати його попередньо розмеленим, оскільки у мене немає можливості його подрібнити самостійно. Дякую за твою допомогу.
Катерина
Келлі Кухня Коп каже
Привіт Кетрін, ось що я дізнався:
“Будьте впевнені, що ваш улюбленець отримуватиме найкращі результати, оскільки всі інгредієнти у нашому виборі кормів для тварин - це ті самі 100% худоби, що харчується травою та готовою травою, як і інші наші продукти з яловичини! Насправді, високий вміст жиру (35%) є єдиною причиною, чому гамбургер для домашніх тварин позначається лише для споживання домашніх тварин ».
Я теж зараз замовлю ! Більше пасовищних жирів = більше поживних речовин!
Яловиче серце має унікальний, міцний, майже горіховий смак, якщо його їсти з яловичим фаршем.
Якщо ви ДЕЙСТВІРНО бажаєте гурманів та оздоровлення, спробуйте тартар із яловичого серця.
Ви можете отримати свіже мелене або подрібнене яловиче серце від кращих м’ясників. Завжди використовуйте органічні та біодинамічні речовини та уникайте заморожування.
Так, це зводить мене з розуму, що людям кажуть не їсти м’ясо органів через холестерин. Такі щільні поживні продукти, і нам кажуть уникати їх або не їсти занадто багато! Якщо холестерин насправді був поганим хлопцем, яким це видали, то добре. Але наше тіло ПОТРІБНО, і вся "ліпідна гіпотеза" ніколи не була доведена, і це великий фарс. Сподіваюся, ви знайдете час, щоб прочитати більше. Не вірте мені, вивчіть це ще і подивіться, що ви думаєте.