Їжте тварин, достатньо з часом вини
Якби корова могла вас з'їсти, вона б. Це не дало б почути вашим почуттям. Це не вбило б вас ні швидко, ні по-людськи, і, звичайно, не хвилювалося б, чи правильно було спочатку готувати з вас їжу. Воно поставило б одне питання: я голодний? Якби відповідь була так, ви б обідали.
Таким чином, принаймні, хижа корова була б розумнішою за нас. Важка істина полягає в тому, що ми їмо м'ясо, любимо м'ясо, а наше тіло побудовано для перетравлення м'яса. Було б непогано, якби ми могли зібрати речі з дерев, але ми не можемо. Тож вибачайтесь перед козами, свинями, коровами, курчатами, рибою, омарами, креветками та всіма іншими привабливими речами, які літають, гуляють і плавають, але ви йдете вниз.
Звичайно, це первинна частина, яка прагне м’яса, говорить наш мозок. Але інші частини - наші м’якші, приємніші, морально вимучені частини - поглинаються почуттям провини за те, що ви втратили життя, щоб приготувати їжу. Єдиний спосіб примирити наші думки, нічого не сказати про наше меню, - це або веганити - спробуйте це протягом тижня - або переконати себе, що, незважаючи на вбивство тварини, ми фактично схвалюємо кожен раз, коли заправляємо в свинячу відбивну або курку салат, ми все ще якось пристойні, якось добре. Для цього потрібна якась химерна етична робота.
Основне ухилення, на яке ми зазвичай покладаємося, - це виправдання «тварини не можуть думати, щоб ніколи не знати, що їх вдарило». Це цілком може бути правдою, коли ви опускаєтеся нижче певного рівня на когнітивній шкалі. Як повідомив мені в інтерв’ю кілька років тому не менше біографія з Принстонського біоетика Пітера Сінгера, чия книга «Визволення тварин» 1975 року започаткувала рух за права тварин: «Я думаю, що дуже мало ймовірності того, що устриці, мідії та молюски мають будь-яку свідомість, тому їх можна захистити ».