Я виростила кавун; Це не; t Поверніться всередину червоним, але білі домашні напрямні SF Gate
Пов’язані статті
Хоча традиція вирощування та бенкетування кавуном (Citrullus lanatus, син. Citrullus vulgaris) сягає тисячоліть, соковиті фрукти все ще мають нескінченну здатність дивувати. Нові методи селекції, поряд із імпортом екзотичних сортів, дали зрозуміти, скільки існує варіантів, крім червоно м’якотних, чорнонасінних сортів, які ми пам’ятаємо з пікніків у дитинстві. Якщо ви намагаєтеся вирощувати традиційні кавуни з червоною м’якоттю, недосвідченість у підборі насіння або правильному вирощуванні може призвести до деяких білих відтінків, коли настане час збору врожаю.
Біле серце
Біле серце - це розлад, який може розвинутися на останніх стадіях росту кавуна. При цьому розладі білі смуги з’являються по всій плоті дині. Якщо ваша м’якоть кавуна виглядає суцільно білою, а не з білими смугами, ви можете виключити біле серце і поміркувати, чи не ви посадили неправильні насіння кавуна. Але якщо через кольорову плоть проходять смуги принаймні на чверть дюйма, біле серце може бути проблемою. Цей розлад може бути спричинений надмірним поливом або надмірним годуванням кавунової плями, особливо під час процесу дозрівання.
Жорсткі білі кавуни
Можливо, ви ненавмисно посадили кавун консервуючого типу, а не більш звичний червоний кавун з ніжною м’якоттю. Кавуни, що консервують, відомі як цитрусові кавуни, а також їх ще називають пирожною динею або кавуном. Ці старомодні кавуни використовуються для маринування, а також для випічки. На відміну від більшості кавунів, білі цитрусові кавуни мають тверду м’якоть і їх не можна їсти сирими. Зовні вони схожі на традиційні кавуни, але завдяки твердій м’якоті їх набагато складніше різати.