Яблуко; Трав’яні ковбасні сковорідки на рослинній основі

з Farro & Spinach

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  1. ½ чашка фарро
  2. 2 посилання Копчена копчена яблучна шавлія Field Roast®
  3. 6 унцій грибів креміні
  4. 1 цибуля-шалот
  5. 2 зубчики часнику
  6. 1 яблуко
  7. 2 ст. Ложки бальзамічного оцту
  8. 1 ст. Ложка французької гірчиці та суміші трав
  9. 4 унції дитячого шпинату
  10. 3 ст. Ложки оливкової олії *
  11. Сіль і перець*
  12. *Не входить
  13. Повний список інгредієнтів див. У розділі Харчування

ІНСТРУМЕНТИ

  • Велика антипригарна сковорода або чавунна каструля
  • Маленька каструля

ІНСТРУКЦІЯ

Додайте фарро в невелику каструлю і залийте принаймні 1 дюймом холодної води. Доведіть до кипіння, зменште вогонь до мінімуму і варіть до тих пір, поки зерна не стануть м’якими, приблизно від 15 до 18 хвилин. Злийте надлишки води.

трав

Вийміть ковбасу з пластикової обгортки і тонко наріжте кружечками. Помістіть велику антипригарну сковороду на середньо-сильний вогонь з 1 ст. Л. (2 ст. Л.) Оливкової олії. Додайте нарізану ковбасу і варіть, періодично помішуючи, до коричневої та хрусткої скоринки, приблизно від 5 до 6 хвилин. Перекладіть хрустку ковбаску на тарілку.