Як антибіотики та дієта з високим вмістом жиру можуть спричинити запалення кишечника
Надійні нові дослідження дозволяють припустити, що дієта з високим вмістом жиру та вживання антибіотиків співпрацюють разом, щоб сприяти тому типу дисбалансу мікробіому кишечника, який може призвести до запалення кишечника. Дослідження проливає світло на причинно-наслідкові механізми, за допомогою яких фактори навколишнього середовища можуть викликати умови, необхідні для запального захворювання кишечника (ВЗК).
Зазвичай існує підозра, що поєднання генетичних факторів та факторів навколишнього середовища сприяє пацієнтам, які страждають на ВЗК. Вчені все більше розуміють, яку роль відіграє мікробіом кишечника у виникненні як місцевого кишкового, так і системного запалення.
Для кращого використання механізмів, які могли б лежати в основі цих стосунків, нове дослідження спочатку розглянуло когорту пацієнтів із специфічною формою синдрому роздратованого кишечника, яка, як вважається, служить попередником ВЗК.
Використовуючи фекальний біомаркер для вимірювання запалення кишечника, дослідники могли встановити, які суб’єкти виявляють найбільшу ймовірність перебування на даний момент у стані, що передував ВЗК. Потім дослідники виявили, що суб'єкти, які страждали від ІХС, частіше вживали дієту з високим вмістом жиру та мали недавню історію використання антибіотиків.
Нещодавнє вживання антибіотиків, як визначено принаймні одним курсом антибіотиків за останній рік, зробило у суб’єкта в 3,9 рази більшу ймовірність розвитку стану до ВЗК. Дієта з високим вмістом жиру була пов’язана з вірогідністю розвитку попередньо ВЗК у 2,8 рази. Але в сукупності ці два фактори зробили у суб'єкта у 8,6 разів більше шансів на розвиток пре-ІХЗ.
"Наше дослідження показало, що в анамнезі антибіотики у людей, які споживають дієту з високим вмістом жиру, були пов'язані з найбільшим ризиком для попередньої ІРХ", - говорить провідний автор Андреас Баумлер. "До цього часу ми не оцінювали, наскільки різні фактори ризику навколишнього середовища можуть взаємодіяти для розвитку хвороби".
Потім дослідження мало на меті дослідити, як ці два фактори навколишнього середовища можуть працювати разом, щоб спровокувати запалення кишечника. Вплив дієти з високим вмістом жиру та антибіотиків на клітини кишечника досліджували за допомогою мишачих моделей.