Як бігти на дієті палео АКТИВНО

бігти

Що таке палео або первинний спосіб життя?

1. Дієта

Мета палеодієтера - їсти, як наші предки, і я не маю на увазі ваших бабусь і дідусів. Це така їжа, яку homo sapiens вижив мільйони років до порівняно недавньої події, сільськогосподарської революції, повністю змінила спосіб харчування людей.

Для палео-типів це означає відсутність зерен, хліба, макаронних виробів, рису, картоплі, а особливо цукру чи перероблених вуглеводів - нічого, що виходить з коробки, і ніяких рослинних олій. Нічого не позначено як "нежирний" або "легкий", оскільки, коли жир видаляється, зазвичай додається перероблений цукор.

Первинна дієта - це високий вміст жиру, середній вміст білка та низький вміст вуглеводів. Багато м’яса (сподіваюся, органічного, з травою), яєць (вільний вигул), риби (не вирощується), овочів, ягід та горіхів без крохмалю.

Хардкор-первинна їжа також уникає молочних продуктів. Молочне - сіра зона; деякі повножирні молочні продукти ідеально підходять для цієї дієти.

Дієтичний акцент робиться на вживанні жирів усіх видів, за винятком поліненасичених жирів, які в основному містяться в оброблених рослинних оліях, таких як ріпакова олія. Первинне приготування означає використання жиру, сала, масла та кокосової олії, якщо ви щось смажите.