Як читати ярлик "Факти харчування" Боротьба з 5 помилковими уявленнями про їжу Американська медична асоціація

15 липня 2016 р

Майкл Вінтерс

Боротьба з діабетом та серцевими захворюваннями також означає боротьбу з харчовими непорозуміннями та надання слушних порад пацієнтам. Нове відео допомагає розвіяти поширені помилки щодо ярлика "Факти харчування", що міститься на упаковках продуктів, і пропонує лікарям вказівки щодо навчання своїх пацієнтів.

ярлик

Створений, щоб допомогти пацієнтам краще зрозуміти, що вони споживають, та прийняти більш обгрунтовані рішення щодо їх щоденного раціону, ярлик "Факти харчування" може бути потужним інструментом при правильному використанні.

Нове відео від AMA та Американської адміністрації з питань харчових продуктів і медикаментів (FDA) пропонує поради щодо початку використання етикетки та описує деякі найпоширеніші непорозуміння:

Нові ресурси

Відео триває 30 хвилин і пропонує безперервну медичну освіту через Освітній центр AMA. Це показує, як лікарі можуть перетворити відвідування кабінетів у навчальні моменти - допомагаючи пацієнтам відстежувати окремі поживні речовини, порівнювати продукти та робити вибір, озброєний глибшим розумінням етикетки "Факти харчування".

"Одним з найпростіших способів пацієнти зробити більш здоровий вибір їжі є посилання на ярлик" Факти харчування ", - сказав президент AMA Ендрю Гурман, доктор медичних наук, у своєму прес-релізі. "Це нове відео демонструє різні стратегії, які лікарі можуть легко включити у свій робочий процес, щоб допомогти пацієнтам робити кращий вибір їжі, що матиме стійкий позитивний вплив на їх здоров'я".