Як дієти без глютену, палео та молочних продуктів впливають на вашу шкіру
Навряд чи є щось більш дратує, що викликає поворот очей, ніж "Ти те, що ти їси". Але реальність така: те, що ви їсте, впливає на вас. Вибір дієти може вплинути на ваші звички - від покупки продуктів до приготування їжі, на ваше психічне та фізичне здоров’я, і, очевидно, на вагу.
Але це ще не все. Те, що ви їсте, також може вплинути на вашу шкіру. Вибір певної дієти може бути не лише гарною ідеєю для ваших цілей фізичного здоров’я - покращення здоров’я серця, тренування на 5K, нарощування максимальної сили для F45, - але також може допомогти покращити здоров’я вашої шкіри.
Ми поспілкувались із деякими експертами, щоб з’ясувати, як ці чотири популярні дієти насправді впливають на вашу шкіру.
Палео
Що це: Інакше відомий як "дієта печерних людей", Палео - це популярний дієтичний план, згідно з яким послідовники їдять лише ту їжу, яку вживали б наші предки мисливців-збирачів. Засновник доктор Лорен Корден заявив, що оскільки Палео більше відповідає тому, що їли наші генетичні предки, спосіб життя допомагає людям мінімізувати ризик захворювань і схуднути. Дієта Палео багата м’ясом, фруктами, овочами, морепродуктами та горіхами, але з низьким вмістом зерен; молочні; додана сіль; та бобові, такі як арахіс, квасоля, сочевиця та соя.
Що це означає для вашої шкіри: Скажімо просто, є причина, що багато косметичні добавки містять багаті білками формули: білки необхідні для здорової шкіри. "[Вони] розщеплюються на амінокислоти, які є будівельними матеріалами для всіх білків, що містяться в шкірі, волоссі та нігтях, а також в іншій частині тіла", - пояснює дерматолог д-р Хадлі Кінг. Тому, як білок є ключем до нарощування м’язів, він також необхідний для накопичення колагену для здорової, еластичної та міцної шкіри.
Але білок - не єдина дієта, яку може забезпечити багата палео дієта. "Достатня кількість здорових жирів необхідна для бар'єрної функції нашої шкіри", - говорить Кінг. Переклад: Корисні жири з таких продуктів, як оливкова олія та авокадо, можуть допомогти вашій шкірі залишатися зволоженою та захищеною від стихій.
Звичайно, потрібно пам’ятати про одну річ, багату білками, - це тип м’яса. Досі існує певне занепокоєння щодо птахів, які лікуються гормонами, пояснює д-р С. Манджула Джегасоті. "Їжа з високим вмістом екзогенних [зовнішніх] гормонів, така як надзвичайно великі, неорганічні курячі грудки та інші тваринні білки, які були оброблені гормонами на фермі, були пов'язані з вищим загальним рівнем кортизолу", - каже вона. . Більш високий рівень кортизолу може означати вищий рівень тестостерону та естрогену або прогестерону, що потенційно може призвести до вугрів, пояснює вона.
Врешті-решт, поки ваші дієтичні обмеження не призводять до дефіциту якихось конкретних вітамінів, мінералів або інших поживних речовин, дотримання дієти Палео насправді буде корисним для вашої шкіри, каже Кінг, додаючи, що уникання додавання солі може також призводять до зменшення набряклості (тобто відсутність мішків під очима від того пізнього вечора).
Цілий30
Що це: Популярна 30-денна дієта чимось схожа на Палео, оскільки вона орієнтована переважно на м’ясо та овочі. Але на відміну від Палео, Whole30 є досить обмежувальним протягом 30 днів, а потім допомагає послідовникам поступово відновити певні продукти після закінчення програми. Послідовники споживають такі види м’яса, як птиця, риба та червоне м’ясо; овочі; деякі фрукти; і жири. Whole30 виключає зернові, бобові або бобові, молочні продукти, цукор (штучний або натуральний), сою та випивку.