Як дізнатися, чи є у вас непереносимість цукру - тест на алергію Австралія

Пончики. Шоколад. Цукерки. Торт.

Не перші чотири позиції у нашому списку покупок ... чесно. Але лише чотири тисячі речей, які залежать від цукру своїм насиченим солодким смаком. Крім того, список продуктів, з якими більшість погодиться, буде класифікований як неслухняний. Оскільки цукор є синонімом поблажливості та занепаду, він був демонізований спільнотою охорони здоров’я. Цукор був пов'язаний з:

Ожиріння
Діабет
Порушення функції імунної системи
Карієс
Прискорене старіння

Не чудовий піар для білого, так? Проблема цукру полягає в тому, що він набагато більш повсюдний, ніж багато хто уявляє. Наприклад, фрукти багаті на цукор у вигляді фруктози. При споживанні в цілих фруктах це відміняється вмістом клітковини в фруктах. Однак фруктові соки та смузі є проблематичними тим, що, змішуючи фрукти, ви сильно зменшуєте вміст клітковини. Це робить фрукти набагато менш здоровими та набагато більш імовірними для збільшення ваги та інших значних ризиків для здоров’я.

Отже, ми встановили, що цукор може сприяти поганим наслідкам для здоров’я, але чи може він бути ще гіршим? Чи деякі люди по-різному реагують на цукор? Настав час поглянути на непереносимість цукру.