Як добре харчуватися, не витрачаючи години на кухні - Половина тарілки

Їсти здорову їжу не завжди легко, особливо в певний час. Ось кілька порад щодо того, як скласти здорову їжу в найкоротші терміни.

Бути готовим

харчуватися
Щоб скласти здорову їжу всього за кілька хвилин, вам слід підготувати і підготувати інгредієнти. Обов’язково постійно тримайте під рукою деякі ключові інгредієнти, такі як заморожені або свіжі фрукти та овочі, цільні зерна, квасоля та горіхи; вони допоможуть вам скласти повноцінне харчування, не ходячи до продуктового магазину. Якщо у вас є заморожені креветки, ви можете спробувати це просте блюдо.

Підготуйтеся заздалегідь

Приїжджати додому втомленим у вівторок ввечері після довгого робочого дня і вечеряти, готовий лише зігрівшись, здається занадто гарним, щоб бути правдою? Ну лише трохи підготовчої роботи, яка може стати вашою реальністю! Фокус у тому, щоб підготувати кілька рецептів одночасно, щоб заощадити час (і страви).

Поки ви вже обробляєте дошку та ножі, подрібніть овочі на тиждень, приготуйте кілька салатів на обід і приготуйте кілька порцій рису або лободи. Кожен ваш крок у підготовці допоможе згодом у довгостроковій перспективі. Коли ви готові здорові страви в холодильнику, ви частіше їх їсте, ніж замовляєте!

Використовуйте морозильну камеру

Ваша морозильна камера - ваш найкращий друг, коли мова заходить про економію часу на кухні. Рецепт займає стільки ж часу, щоб приготувати, робите ви 2 порції або 8 порцій. Фокус полягає в тому, щоб приготувати більшу порцію, ніж потрібно, і заморозити зайву, щоб ви мали готову їжу, коли у вас немає часу на готування. Заморожувати зайві страви - чудова порада, якщо ви готуєте для такого, щоб вам не нудно було їсти одне і те ж кожен день. Якщо ви готуєте два рецепти на тиждень, заморозьте їх, а потім замінюйте заморожені страви з тижня, перш ніж у вас буде смачна різноманітність страв, не витрачаючи години на кухні.