Як харчуватися здорово, навіть якщо можна; t Cook The Mummy Whisperer Blog
Що таке кухар для сміття?
Те, що я сміттєвий кухар, НЕ означає, що я їжу ГОТОВУ їжу!
У моєму випадку це хтось, хто ....
1) Не можна дотримуватися рецепту, який включає більше трьох інгредієнтів
2) Паніка, коли забагато кроків
3) Додайте до цього дітей, які не бажають чемно чекати більше 10 хвилин, тож це має бути швидко
4) Відсутність інтересу до вдосконалення своїх навичок (насправді великий розумовий блок, який я із задоволенням зберігаю)
5) Немає шансів бути організованим на початку дня на вечерю в кінці
6) Не турбуйтеся про те, що вам буде нудно і вистачить їжі лише на 2-3 тижні повторень
7) Розумно вийшла заміж за Великого Північного Волохатого, який вміє блискуче готувати
8) Готує однакові страви для дітей та дорослих, бо мені справді не вистачає часу, щоб цього не зробити
9) Має фобію від супу, крім томатного супу Хайнца з великою кількістю хліба
10) Дуже любить трохи салату, але точно не можна вважати горіхом для здоров’я
Я справді, дуже, дуже думаю, що ви, мами, які можете так приголомшливо готувати, запікати, готувати пироги та організовувати себе. Ви не цінуєте вміння, необхідного для читання та дотримання рецепта.
Серйозно, це НЕ так просто!
АЛЕ, мене не так турбує навчання. У своєму житті я двічі була домашньою богинею, і обидва рази мені це було дуже важко, тому я цілком задоволений своїм сміттям.
То чому ж я, мабуть, буду писати про це, якщо я так смію це робити?
Тому що я думаю, що ЗМІ дають лише три справді екстремальні образи кулінарії.
1) У вас є чіпси, каррі, смажені у гнійних кількостях жиру з посипанням цукру та солі на верхньому зображенні.
2) Тоді є неймовірно надзвичайно здорова група, яка їсть купу речей, які я б не розглядав, не кажучи вже про своїх дітей.
3) Тоді є шеф-кухарі, які, здається, наполягають на додаванні стільки інгредієнтів та подрібненні стільки речей, навіть коли вони готують щось «просте» чи «швидке».
Я навчився готувати здорові, збалансовані страви, які готуються просто і швидко.
Навряд чи є час для підготовки.
Вони легко змішуються та поєднуються.
І вони працюють як на дорослих, так і на дітей у цьому будинку.
Ось цим я збираюся поділитися. Будемо сподіватися, що це допоможе кожному, хто застряг у сценарії чіпів, вирватися з нього, а мами намагаються збалансувати своє вимогливе життя із забезпеченням здоровою їжею.
Деякі з вас тоді можуть стати блискучими кухарями, що буде чудово.
Деякі блискучі кухарі, як і раніше, хотіли б прочитати мої ідеї, лише щоб переконатися, що вони також надзвичайно здорові.