Як Herbalife та харчові компанії можуть зробити харчування доступним
Алан Гофман, виконавчий віце-президент з глобальних корпоративних питань
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), у 2014 році 39% дорослих віком від 18 років мали надмірну вагу *. Зниження цього показника, роблячи здоровіші варіанти доступними та доступними для більшої кількості людей, є ключовим фактором для контролю зростаючих витрат на охорону здоров’я та покращення якості життя. Це був висновок групи науковців та керівників підприємств, включаючи керівництво Herbalife Nutrition, на Глобальній конференції Інституту Мілкена 2015 року. Панель “Бізнес здорового” зосереджувалась на тому, що може зробити бізнес, щоб допомогти вирішити цю проблему та залишатись актуальним у майбутньому.
Криза харчування
На багатьох сесіях під час конференції одна тема прозвучала чітко та чітко: наше суспільство стикається з величезною проблемою охорони здоров’я через погане харчування. Відсутність освіти щодо здорового вибору; відсутність доступу до здорового вибору; відсутність доступного здорового вибору - ось основні причини, з якими всі погодились, що їх потрібно вирішити, якщо ми хочемо допомогти людям та громадам змінити ситуацію з кризою харчування.
В цілому, за оцінками ВООЗ, приблизно 2,3 мільярда дорослих мають надлишкову вагу, а понад 700 мільйонів страждають ожирінням. Статистика ВООЗ показує ступінь глобальної пандемії ожиріння:
- Світове ожиріння з 1980 року зросло більш ніж удвічі.
- Більшість населення світу живе в країнах, де хвороби, спричинені або спричинені переїданням та ожирінням, вбивають більше людей, ніж недоїдання.
- У 2013 році 42 мільйони дітей віком до 5 років мали надлишкову вагу або ожиріння.
Згідно з опитуванням Gallup, "Відсоток дорослих у США, які страждають ожирінням, продовжував зростати в 2014 році, досягнувши 27,7%, найвищий рівень ожиріння, який Галлап та Healthways вимірювали за сім років його відстеження".
Харчове рішення
Усі члени групи, до якої входили представники великих продовольчих компаній, громадських організацій, що займаються питаннями охорони здоров’я, та наукових кіл погодились, що для негайного вирішення кризи харчування суб’єкти господарювання можуть вжити негайних заходів:
- Зменшіть вміст жиру, цукру та солі в оброблених продуктах.
- Знайдіть способи зробити здоровий та поживний вибір доступним та доступним для всіх споживачів.
- Змінюючи здоровий вибір як смачний і навіть «прохолодний» за допомогою маркетингу та освіти - «Партнерство заради здоровішої Америки» створило нову захоплюючу кампанію, спрямовану на те, щоб зробити саме це завдяки використанню знаменитостей.
- Практикуйте відповідальний маркетинг, особливо для продуктів, орієнтованих на дітей та підлітків.
- Забезпечте доступність вибору здорової їжі та підтримуйте регулярні фізичні навантаження на робочому місці.