Як їсти страшних комах, глистів та помилок у Таїланді
Ласкаво просимо до Таїланду, де перекуси - це не тільки спосіб задовольнити вашу тягу, але це спосіб життя у вільний час.
Викиньте свій штучний пакет з чіпсами та консервованим печивом, адже свіжі помилки широко доступні і чекають на наступну закуску!
Іноді їстівні комахи готують у певних тайських стравах, але більшу частину їх смажать у фритюрі, поки не досягнуть повного стану хрусткості, сильно солять і їдять як збагачену білком закуску.
По всьому Таїланду ви зможете знайти вози, насичені свіжоприготовленими жучками, а захопити екзотичну закуску - одне з найкращих занять, перебуваючи в Бангкоку!
[box type = ”note” border = ”full” icon = ”none”] Як їсти страшних комах, глистів та жучків у Таїланді! (через @migrationology)
- Клацніть тут, щоб твітувати [/ box]
Це як кладовище масових помилок, рясні купи істот на великих блюдах. Кошик для комах у Таїланді часто включає 5 - 10 різних варіантів.
Багато візків для комах з вуличною їжею прикріплені до переносних мотоциклів або велосипедів, щоб вони могли круїзувати, щоб знайти клієнтів, які часто п'ють пиво, бажаючи солоних закусок.
Кажан, повний їстівних комах, черв'яків та помилок!
Щоб замовити, просто вкажіть і виберіть, на які помилки розмір помилок виглядає найбільш привабливо.
20 батів принесуть вам невелику закуску, але цього разу я замовив мішаний мішок, повний помилок вартістю 100 батів - і повірте, це було занадто багато для нас двох.
Почнемо їсти!
Після того, як ви вибрали мішок з комахами, черв’яками та жучками, продавець, як правило, подає їм туман соєвого соусу з пульверизатора та тире перцю, щоб долити їх.
Хоча їжа собаки та кота може спричинити певну психологічну травму, з іншого боку, помилки набагато менше живлять нервів. Деякі з них виглядають трохи страшно, але майте на увазі, що всі вони безпечні та нешкідливі для пожирання!
Отримуйте ексклюзивні оновлення
Введіть електронну адресу, і я надішлю вам найкращий вміст їжі для подорожей.
- Коники
- Гігантські водяні клопи
- Цвіркуни на стероїдах
- Шовкові черви
- Бамбукові хробаки
- Цвіркуни
Всі вони готуються дуже подібним чином, смажені у фритюрі до хрусткої скоринки і красиво соляться.
Коники
Коники - одна з головних визначних пам'яток будь-якого тайського кошика з помилками. Більшість з них мають довжину близько 10 сантиметрів і готуються повністю в такті.
Спосіб харчування: Засуньте весь коник у рот одним укусом.
Як це на смак: Забудьте про картопляні чіпси, ці хлопці набагато хрусткіші, більше схожі на смажений у фритюрі шматок свинячої шкіри, але набагато легший і повітряний. Коники мають трохи смаку помилки, але переважно приймають аромат солі та перцю.
Як тільки ти клюєш, вся тушка коника зменшується на зразок Cheetos.