Як їсти та пити для The Pikes Peak Apex та багатоденних MTB Adventures - Кріс Кармайкл

Кріс Кармайкл,
Генеральний директор/головний тренер CTS
Пайкс Пік APEX, представлений RockShox Mountain Bike Challenge, планує стати однією з небагатьох подій, які насправді відбудуться у 2020 році, зокрема через місце розташування та можливості соціального дистанціювання. Цей 4-етапний захід на гірських велосипедах (24-27 вересня 2020 р.) Охоплює трохи більше 125 миль і понад 14000 футів підйому, і має чотири знакові системи трейлів у районі Колорадо-Спрінгз. Гонки на гірських велосипедах та багатоденні пригоди представляють унікальні проблеми харчування та гідратації, тому, незалежно від того, приїжджаєте ви до Колорадо на Пікс-Пік APEX або вирушаєте у власну подорож на гірських велосипедах, ось як підживити успіх.
Снідайте - але не надто
Багато подій характеризуються ранніми стартами. APEX має один денний старт і три старти між 7: 45-8: 00 ранку. Хоча деякі гонщики можуть прокинутися досить рано, щоб поїсти за 2-3 години до початку, багато хто буде спати трохи і їсти приблизно за годину до цього.
Коли їсте раніше перед довгим днем на велосипеді, доцільно їсти легшу їжу, щоб переварити її і не відчувати ситості або роздуття. Спробуйте пару яєць на білок і жир, а також вуглеводи з круп, бублика чи хліба або миску рису або картоплі. Якщо ви їсте молочні продукти, миска крупи та йогурту може бути гарним поєднанням.
Найголовніше - не набивати себе. Так, у вас попереду довгий день на велосипеді, і особливо після першого дня ви, швидше за все, будете голодні вранці. Однак для стійкої енергії та для гарного самопочуття в першу годину (що часто є високим темпом), я рекомендую їсти менший сніданок і починати споживати їжу на велосипеді раніше.
Почніть пити рано
Коли ви їдете на велосипеді більше 4 годин на день протягом декількох днів, не відставати від зволоження може бути справжньою проблемою. Вранці погода прохолодна, тому люди не дуже хочуть пити. Але після обіду стає тепло, і години починають додаватися. Після першого дня ви можете наздогнати зволоження, якщо відстанете. Але наздоганяти все важче з кожним днем, і в результаті ваш стан ранкової гідратації поступово погіршується. Це ускладнює першу годину на велосипеді, а це означає, що ви наполегливіше намагаєтесь підтримувати свою ефективність. Досить скоро ви заплатите за ці більш важкі зусилля і матимете кризу енергії або гідратації.
Ранній вживання алкоголю не означає каламутну рідину або вживання алкоголю за суворим графіком. Це означає, що ви повинні прагнути до пляшки на годину, навіть на початку дня, коли температура прохолодніша. Помилка людей - це їхати 60-90 хвилин, навіть не дотягнувшись до пляшки.
Спортсмени, які приїжджають на Пайкс-Пік APEX, повинні бути готові до сухих умов високої пустелі на помірній висоті (6000 - 9000 футів над рівнем моря). Низька вологість та висота сприяють збільшенню втрат рідини, і піт може випаровуватися настільки швидко, що спортсмени з низьких висот можуть пропустити зорові сигнали та відчуття, пов’язані з ними, як правило, з високою швидкістю поту. Спортсмени відчувають подібні ефекти на будь-яких заходах на середній та висоті, включаючи Leadville 100, Breck Epic або SBT GRVL.
Пляшки або гідратаційна упаковка?
Допоміжні станції - одна з найкращих речей на гірськолижних гонках на витривалість, оскільки вони часто дають можливість полегшити ваш гідратаційний пакет або замість цього використовувати виключно пляшки. З іншого боку, гідратаційна упаковка може усунути потребу в одній або декількох зупинках, що може заощадити час і додатково підтримати соціальне дистанціювання.
Якщо ви збираєтеся використовувати гідратаційний пакет у перегонах, вам потрібно знайти спосіб визначити, скільки рідини ви споживаєте. Оскільки ви можете бачити і відчувати вагу пляшки в руці, а через менший об'єм одиниці часто простіше відстежувати споживання рідини через пляшки. Важче зрозуміти, скільки прихованого дволітрового гідратаційного міхура ви спожили. Деякі вершники вирішують цю проблему за допомогою таймера, який нагадує їм пити принаймні 3 рази на годину, та лічильника (або секунд, або ковтків) для приблизного споживання рідини.