Як я почав займатися самостійним написанням харчування (і ти можеш і ти) - любовний лист до їжі
Потрібен письменник для здоров’я та здоров’я з великим досвідом? Зв’яжіться зі мною за адресою [email protected]!
Ви розглядаєте можливість розпочати роботу з вільної роботи з питань харчування? Перегляньте мій пост про те, чому це така чудова кар’єра.
Можливо, ви помітили, що за останні кілька місяців тут, у блозі, дещо сповільнилося. Причина цього насправді пов’язана з чимось справді хорошим - і чимось, певним чином, пов’язаним із блогами. Ось бачите, я займаюся вільним письмом з питань харчування, і це багато. Оскільки я віддаю перевагу розміщенню в блозі якості, ніж кількості, це означає, що моїх публікацій тут стало менше і далі. Ось трохи про те, як це все з’явилось, а також кілька порад іншим спеціалістам з харчування, які хочуть потрапити у світ фрілансерської роботи. (І для моїх кількох постійних читачів: не хвилюйтеся, я все ще продовжую вести блог із рецептами та інформацією про поживне харчування!)
Деякі попередні історії:
У серпні минулого року наша сім'я провела майже три місяці у Німеччині. У цей час я не працював (якщо не рахувати, що я постійно «працюю» через незліченні сорти німецького пива - о, і я також доглядав за своїми дітьми). Будучи дуже новою у своїй кар’єрі професіоналом у галузі харчування, я все ще не визначився, яким шляхом я хочу піти. Коли ви проходите будь-яку традиційну освіту з дієтології, основним напрямком вашої навчальної програми є те, що у вас є три варіанти працевлаштування: клінічне, продовольче обслуговування або громадське харчування. (Чи можу я отримати амінь, РД та ДТР?) Хоча я знав, що не хочу працювати в клінічних або продовольчих закладах, я не був точно впевнений у тому, якою буде моя кар'єра в "громадському" харчуванні. виглядає як. Однак я знав, що моя перша позакласна робота буде тимчасовою, що я хочу щось за сумісництвом і що завжди любив писати. Моя англійська неповнолітня ще в коледжі означала, що я мав хоч якусь освіту, роблячи це досить добре.
Повернувшись додому з Німеччини, я вирішив зробити ножовий фріланс, щоб побачити, як це пройшло. Спочатку мені ледве навіть спало на думку почати писати зміст харчування. Натомість я розпочав з чогось, ще більш близького до мого серця: власної подорожі католицького християнина. Мій двоюрідний брат, який є письменником-фрілансером у Нью-Мексико, звернувся до мене до кількох веб-сайтів, орієнтованих переважно на католиків-тисячоліть, Busted Halo та Amendo. Озброївшись своїм відставанням від вмісту блогу та однією самотньою статтею, яку я написав для сторінки мого церковного Міністерства жінок, я виставив редактора Busted Halo, назвавши себе вільним письменником. Я запитав, чи не хочуть вони опублікувати історію нерозумного рішення, яке я прийняв у молодому віці. Я насправді не очікував, що почую щось у відповідь - я маю на увазі, кого я жартував із цією позою «Я позаштатний письменник»? - але, на мій подив, редактор надіслав мені листа з підтвердженням!
І як я потрапив зараз ...
Після успіху мого першого виступу (і захвату від побачення моєї першої статті в друці), я прагнув ще. Де-не-де я посилав би звук, часто у лунаючу порожнечу загальної скриньки подань, ніколи більше нічого не почути, але іноді на «так» від справжньої людини. Досить скоро я уклав із собою пакт: кожного дня я не працював - а це був один-два дні на тиждень - я випускав нову публікацію. Я прочитав коротку електронну книгу "Заробіток як письменник-фрілансер", яка закликала нових письменників скласти список усіх тем, у яких ви є експертом, а також тем, які вас просто цікавлять. Я вирішив, що зможу комфортно зосередитись на харчуванні, загальному здоров’ї та здоров’ї, вихованні дітей та духовності… і, можливо, деяких інших випадкових темах, які я просто захоплюю, наприклад, судові розслідування та німецькі поети 19 століття. Але, знаєте, рідше.