Як я розсіюю м’ясоїдів, коли вони дізнаються я; м Джастін Корінь на рослинній основі
Я генетичне потомство канадських лісорубів. Я люблю пити пиво і дивитися футбол. У мене не так багато друзів-вегетаріанців, але я є одними друзями-веганами, тому, коли люди дізнаються, що я пішов на рослинній основі, щоб скинути більше 50 фунтів, вони дивуються. Тон їх здивування залежить від їх віку. Міленіали, як правило, з цікавістю схиляються до навернення. Бумери, як правило, роблять все навпаки.
Деякі люди просто зачаровані тим, що я міг би перейти від любові до фірмових вершкових та м’ясних страв Нового Орлеана до потягу до овочів щодня. Вони заінтриговані моєю подорожжю від точки М до точки V. Вони задають багато питань. Це веселі розмови.
Але інші люди зморщать чоло. Вони швидко вказують на всі поживні речовини, доступні в м’ясі. Вони сумніваються, чи можливо взагалі жити здоровим життям без цих поживних речовин. Один чувак навіть цитував Біблію як доказ свого вибору дієти.
Любителі м’яса, схоже, стурбовані тим, що мій вибір міг би по суті критикувати їх вибір. Мій метод схуднення якимось чином принижує їхній 50-річний вибір їжі. Я нападаю на їхні батьківські рішення щодо виховання дітей на м’ясі. Я саджу сад над їхніми спогадами Нормана Роквелла про вечерю.
У цих розмовах може бути складно орієнтуватися, але я знайшов три моменти для розмови, щоб розповсюдити їхні проблеми.
Я завжди передмовляю свої зауваження із застереженням. Кожна людина різна. Усі ми маємо різні смаки, культури, графіки та бюджети. Після великих досліджень, досліджень та експериментів я створив Plant First Diet®, оскільки він найкраще підходить мені. Але те, що мені вдалося, може не підійти для вас. Якщо ви відчуваєте, що ваш найздоровіший спосіб переслідувати хот-доги, я не буду намагатися вас навернути.
Я просто поділюсь трьома причинами, якими я зробив свій вибір.
1. Кореляція тут - наркотик.
Різниця між кореляцією та причинно-наслідковими зв’язками створює багато плутанини. Це різні поняття, але їх часто неправильно використовують, застосовуючи результати досліджень до реального життя.
Коли дві речі відбуваються одночасно, це кореляція. Коли одна річ визначає результат ситуації, це причинно-наслідкові зв’язки.
Наприклад, опитування показало, що люди, які носять сонцезахисний крем, частіше страждають на рак шкіри. Це дослідження розкрило страх соціальних мереж перед сонцезахисним кремом. Однак все це дослідження показує спостережну кореляцію між сонцезахисним кремом і раком шкіри. Це дослідження не доводить, що сонцезахисний крем викликає рак шкіри. Люди, які часто носять сонцезахисний крем, як правило, живуть ближче до екватора та мають більший вплив УФ-променів. Ці змінні можуть спричинити таку саму причинність при раку шкіри, як і сонцезахисний крем. Це співвідношення плутають із причинно-наслідковим зв’язком.
Наука про харчування досить складна для дослідження. У їжі та нашому здоров’ї так багато аспектів, що дуже важко виділити, які аспекти нашої дієти формують наше здоров’я. Дієтологи намагаються довести, що одна дієта призводить до одного результату. Для кожного дослідження, яке стверджує, що м’ясо небезпечне, ви можете знайти інше дослідження, яке наводить висновок, що м’ясо є здоровою частиною збалансованої дієти. Іншими словами, причинно-наслідковий зв'язок важко довести дієтами.