Як Лео став веганом 7-денний веган
легкий виклик для планети, співчуття та здоров’я
Як Лео став веганом
Лео Бабаута
Моя історія веганства - це один із стартів і зупинок. Це було не так просто, як натиснути перемикач і сказати: "Сьогодні я веган".

Я похитнувся по дорозі ... що, на мою думку, цілком добре. Немає жодного шляху.
Але спочатку ... як це почалося?
Початок
Це почалося з того, що я шукав здоровішого шляху. Я їв багато м'яса та сиру та смаженої їжі та солодощів та фаст-фудів, піци та чіпсів тощо. Я мав зайву вагу і справді був нездоровим.
Я знав, що пішов неправильним шляхом, але пробував низку речей, таких як дієта Аткінса та дієта абс, і жодна з них не відчувала себе правильно. Я вирішив спробувати вегетаріанство, бо це здавалося здоровим вибором.
Хоча етика вбивства тварин була не там, де я починав, коли ви читаєте про те, щоб бути вегетаріанцем, ви не можете не прочитати трохи про жорстокість до тварин. Я трохи читав, дивився кілька жахливих відео, і мене продали. Я рекомендую вам зробити те саме.
Вегетаріанство
Тож я став вегетаріанцем, можливо, наприкінці 2005 року або на початку 2006 року (насправді я це робив і раніше в житті, але кинув приблизно через рік). У всякому разі, це було чудово. Відмовитись від м’яса було не так важко, як я думав. Через деякий час ви звикаєте не їсти м’ясо, і є багато-багато смачних вегетаріанських рецептів.
Мене продали, а дружину та дітей - ні. Гаразд. Вони продовжували їсти м'ясо, тоді як я їв власну вегетаріанську їжу і іноді ділився ними.
Я почав худнути, і чим більше читав про жорстоке поводження з тваринами, тим більше вірив у те, що роблю. Зрештою моя дружина вирішила відмовитись від усього м’яса, крім риби, а згодом приєдналася до мене як вегетаріанка (у 2010 році).