Як можна заощадити воду, харчуючись рослинною дієтою OopsVegan
Неділя, 22 березня - Всесвітній день води! Ми хотіли скористатися цією нагоди, щоб поговорити про те, як економити воду і як ми всі можемо відігравати певну роль у допомозі зберегти цей дорогоцінний та досить зникаючий ресурс. У ці невизначені часи дефіцит води - це, мабуть, останнє, про що ви хочете почути, але ось що: нам потрібна вода, щоб вижити. Тож, будьмо сміливими і протистоїмо цьому, щоб допомогти одне одному, тваринам та нашому оточенню та забезпечити нам багато води на довгі роки!
Ти знав?
Близько 71% поверхні Землі покрито водою! На жаль, лише 2,5% глобальної води є прісною та питною. Люди не тільки щодня покладаються на воду, але й худоба та культури, вирощені для годівлі худоби. Насправді на глобальне тваринництво припадає 31% людського прісноводного сліду! Іншими словами, ми використовуємо воду дещо неефективно. Подумайте про це: якби ми споживали культури, якими ми годуємо тварин, а не самих тварин, ми б різко зменшили свій водний слід!
Підсумок: Ваш раціон найбільше впливає на воду!
Подивимось це в дії. Нижче наведена діаграма, що показує вживання води для деяких м’ясних та молочних продуктів, які багато людей вживають щодня, порівняно з рослинними альтернативами:
Як бачите, м’ясо та молочні продукти на ВИШИННІШЕ більше води, ніж рослинні продукти. Навіть якщо ви не готові повністю відмовитися від м’яса та молочних продуктів, враховуйте це: простий вегетаріанець може заощадити воду на цілих 58%!
Використання води за номерами
Можливо, важко уявити споживання води за літрами, але як щодо умов діяльності, які більшість із нас роблять щодня?
Ну, просто споживання одного яловичого гамбургера (150 г) дорівнює 2500 літрам води.
Це те саме, що:
- 38,4 зливи
- 416 змивів в туалеті
- 120 завантажень у посудомийну машину
- 100 завантажень білизни… так!
Клімат, забруднення та вода
Крім того, скільки води використовується для виробництва м'яса та молочних продуктів. Ці галузі також завдають шкоди нашим водним шляхам та океанам через стік худоби та хімічних речовин, що використовуються у тваринництві та рослинництві. Сільськогосподарські тварини виробляють мільярди фунтів гною щодня! І це не єдине, що смердить у тваринництві. Значна частина екскрементів закінчується фільтруванням у водні шляхи, озера, океани і навіть нашу питну воду (в-е!). Крім того, стік добрив, що використовуються фермами, піддає нашій воді ризик. Насправді 37% усіх пестицидів та 70% усіх гербіцидів у США використовуються у рослинництві тварин! Все це призводить до забруднення води та загрози морському життю. Пам’ятайте, це теж їх вода!