Як надгортанник розрізняє воду, їжу та повітря Інститут досліджень Морґріджа
Моллі Торінус
Як надгортанник розрізняє воду, їжу та повітря?

Моллі Книгге
Ковтання - одна з найбільш очевидних функцій, яку виконує надгортанник, оскільки вона перекриває дихальні шляхи або гортань, коли ви їсте та п'єте. Коли ви ковтаєте, м’язи горла реагують, підтягуючи голосову скриньку вгору та під язик, а надгортанник натягується, щоб покрити гортань.
Надгортанник - це один із декількох шарів захисту дихальних шляхів при ковтанні.
Надгортанник реагує на ковтання таким чином через крихітні чутливі нервові закінчення в роті та горлі, які оточують та покривають надгортанник.