Як нарізати гранат і зробити гранатовий сік - Alphafoodie
Опубліковано: 2 квітня 2020 р. · Змінено: 17 вересня 2020 р. Samira @ Alphafoodie · Цей допис може містити афілійовані посилання
Як очистити гранат від соку, як професіонал - надійний метод, як нарізати гранат, уникати врізання насіння та видалити його, все за пару хвилин!
Насіння граната та свіжий гранатовий сік були основними продуктами на моїй кухні з дитинства. Терпкі, але солодкі соковиті насіння лопаються зі смаком, додаючи поштовх стравам як соленим, так і солодким. Крім того, сік - це дивовижно освіжаючий варіант для будь-якої пори року.
Протягом багатьох років я використовував кілька методів знежирення граната з різним рівнем успіху. У підсумку я вирізав насіння, здавив їх, намагаючись звільнити їх від шкіри, і закінчив кухонними прилавками, схожими на місце вбивства.
Поки я не знайшов цей метод «зірки», який працює, і я не оглядався назад. Зняття гранату з граната може здатися такою дрібницею за великою схемою. Однак коли ви робите це більше одного разу на тиждень (і особливо якщо ви відкриваєте кілька разів для свіжого гранатового соку) - надзвичайно простий хак - це знахідка.
Крім того, гранати мають довгий перелік корисних для здоров’я видів, який включає:
- Містить 36% ваших вітамін K RDI і 30% вітаміну C.
- Сильні антиоксидантні властивості - втричі більше, ніж у зеленому чаї!
- Протизапальні властивості, з протираковими властивостями
- Зниження рівня поганого холестерину ЛПНЩ та зниження ризику серцевих захворювань
- Переваги боротьби з інфекцією - ідеально підходить для сезону застуди та грипу.
- Може бути корисним для здоров’я кишечника та сприяти розвитку корисних бактерій кишечника
Як відкрити гранат
Потрібно:
- гранати - залежно від того, для чого вам потрібен сік, вам потрібна різна кількість гранатів. 5 великих фруктів граната дали для мене 750 мл соку.
- ручний міксер
- тонке сито або мішок з горіховим молоком