Як очистити всі плити від скляних та газових плит до електричних
Настільки добре, що ви насправді можете це зробити.
Піч - це робочий коник кухні, пальники, що слухняно нагріваються за командою, готують їжу в будь-який час доби, сезон за сезоном. Це важко для вас і вашої родини, і це важка робота показує: у плямі томатного соусу з понеділка, обвугленому шпинаті з вівторка, спалених шматочках рису з середи. Через кілька днів готування плита може стати наочною картою того, що і як ви їсте. Після місяця готування він може зайняти золотисто-коричневу патину від жиру та бруду, яка виглядає що-небудь, але не апетитно.
Плиту слід підтримувати в чистоті для вашого фізичного здоров’я - бактерії накопичуються в тих шматочках подрібненого часнику, які ніколи не потрапляли на сковороду або квасолевий бульйон, що пролився збоку горщика, - але також як натхнення. Чиста піч для кухаря - це еквівалент художника чистому полотну - можливостей безмежно. Чиста піч також є предметом гордості - як вказівка на звички людей з домами, які постійно чисті. І це заразно (в хорошому сенсі!), Мотивація для того, щоб вимити останні кілька ложок у раковині або врешті усунути пильну щілину за вашим холодильником.
8 простих кроків, щоб зберегти вашу комору назавжди
Несподіваний прийом для чищення, який ви будете використовувати все літо
Ключ до очищення печі залежить від типу вашої печі, будь то газова, електрична чи індукційна. Хороша новина полягає в тому, що є способи очистити всі види.
Як часто слід чистити плиту?
Не збираючись це цукровим пальто робити - найкращий спосіб мати блискучу поверхню печі - це чистити її після кожного використання. Якщо ви починаєте з уже чистої печі, це може означати не менше, ніж протирання поверхонь вологою ганчіркою з мікрофібри або мильною губкою. Чим частіше ви робите «маленьку чистку» на плиті, тим рідше вам доведеться робити «велику чистку». Але якщо минув якийсь час, і потрібна велика чистота.
Газова плита зазвичай має чотири основні компоненти, які вимагають очищення: 1. решітка (частина, на якій сидять каструлі та каструлі під час приготування їжі), 2. кришки пальника (знімні диски, що розподіляють полум'я від пальників), 3. головки пальника (які прикріплені до плити і звідки походить вогонь), і 4. поверхня плити себе.
1. & 2. Очищення решіток газової плити та кришок пальника
Ми рекомендуємо розпочати велике прибирання з гратами печі та кришками пальників. Зніміть решітки з плити та кришки пальника з голів пальника, піднявши їх, і складіть у свою раковину. Залежно від розміру решіток та розміру вашої раковини, цей крок, можливо, доведеться робити партіями.
4 прийоми для ідеально очищеної посудомийної машини (бо вона не зможе самостійно почистити)
Як раз і назавжди почистити найбруднішу емальовану каструлю
Якщо ваші решітки та пальники вже досить чисті: Намийте неабразивну губку (не потрібно знімати емаль або покриття) і ретельно промийте решітки та пальники; можливо, доведеться промити і повторити за необхідності. Ви будете знати, що вони чисті за зовнішнім виглядом (на них не повинно бути похмурих або плівчастих плям) і відчуттях (вони не повинні бути жирними або липкими на дотик).
Приєднуйтесь до розмови
Якщо ваші решітки та пальники сильно забруднені: Не хвилюйся; ми всі були там. Щоб видалити жир, який сильно запекся, перфоруйте решітки та пальники мильною губкою, а потім змішайте свою диво-пасту. З’єднайте 1 частину оцту з 2 частинами харчової соди, додайте кілька крапель посудомийного мила та випікайте суміш. Залиште суміш 20 хвилин, а потім змийте її мильною губкою та невеликою кільцевою змазкою.
Або спробуйте аміачний метод: Джил Найстул з блогу One Good Thing рекомендує повністю ручний метод очищення решіток печей та кришок пальників - хоча цей метод працює лише для менших решіток, які покривають окремі пальники. "Налийте бризку аміаку в мішок на блискавці", - каже вона. Для цього добре підходить галонний морозильник. «Потім помістіть одну з частин вашої плити в мішок і запечатуйте, і повторюйте, поки всі деталі, які ви хочете почистити, не запечатані в пакетах. Залиште пакети на стільниці на ніч. Вранці витягніть деталі з пакета і мильною губкою витріть жир і бруд ». Тільки пам’ятайте, проте, перед використанням перевірте етикетку - побутовий аміак зазвичай розбавляють водою, але ви також можете додатково розбавити його водою перед тим, як використовувати. Крім того, аміак - це газ, тому переконайтеся, що місце, де ви працюєте, добре провітрюється, щоб бути особливо обережним.
Як тільки решітки та головки пальника стануть чистими, висушіть їх дуже добре. Безпаперові кухонні полотна - ідеальний інструмент для роботи: вони чудово вбирають, не залишають ворсу та не залишають подряпин.