Як зробити ідеальні яйця, зварені круто, простий спосіб досконалих яєць
Якщо ви коли-небудь задавались питанням як зробити ідеальне круте яйцеs, ця публікація для вас. Яйця, що легко зварюються, зварені круто може бути складним, але не обов’язково! Від того, як довго варити яйця, до найкращого способу їх очищення, ця публікація кожного разу буде в дорозі до вдосконалення яєць!
Як зробити ідеальні відварені яйця
Я так рада навчити вас сьогодні, як зробити ідеальні круто зварені яйця! Мій чоловік - цар виготовлення ідеальних крутих яєць. Я змусив його записати всі свої секрети, щоб сьогодні поділитися з вами, тож забери це Каллен! xoxo
Гей, Каллен тут також відомий як містер Пікі Небо. Я люблю додавати у свій раціон зварені круто яйця, щоб збільшити споживання білка. Я використовую варені яйця між їжею або після тренування. З радістю поділюся з вами своїми порадами, які можуть заощадити вам купу часу.
Як варити яйця
Розмова про те, як варити яйця! Для початку встановіть свіжі яйця в середню каструлю для соусів. Деякі стверджують, що, дозволивши яйцевікліматизуватися до кімнатної температури, вони не дадуть їм розтріскатися. Я особисто не виявив ніякої кореляції з тим, щоб зупинити тріщини, залишаючи яйця поза холодильником. Час від часу я отримую тріснуте яйце, але здебільшого вони злипаються (про це я обговорюю далі).
Крок 1: Додайте холодну воду до яєць
Я люблю налити в каструлю холодну воду і повністю покрити яйця. Приблизно один дюйм плюс води над яйцями достатньо для кип’ятіння. Крім того, будівельник у мене вибирає холодну воду, оскільки я вважаю за краще не використовувати гарячу воду, яка надходить із мідних труб у моєму харчуванні, оскільки мідь з часом дезінгірується, коли через неї проходить гаряча вода.
Помістіть яйця з водою на сильний вогонь і доведіть до кипіння.