Як пережити зиму, не набравши ваги HuffPost Австралія Їжа та напої
Якщо, як і для багатьох людей, зима означає початок тримісячної сплячки, вам може бути відомий якийсь добрий "зимовий набір ваги" до того часу, коли нарешті настане весна.
Це, безумовно, не кінець світу, а також не причина дотримуватися „детоксикацій” або суворих дієт. Але є прості способи уникнути небажаного набору ваги - і вам не доведеться відмовлятися від усіх своїх улюблених зимових страв.
"Прохолодніше повітря і коротші дні можуть спричинити деякі зміни у поведінці, які заохочують накопичення жиру", - сказала дієтолог і шеф-кухар знаменитості Зої Бінглі-Пуллін в інтерв'ю HuffPost Australia.
"Зокрема, їжа - це спосіб підвищити температуру тіла, і тому, коли холодно, ми шукаємо їжу там, де зазвичай не можемо".
Не кажучи вже про те, що ми фізично ховаємося від холоду, залишаючись усередині всередині (таким чином уникаючи тренажерних залів та активних заходів на свіжому повітрі).
"Це означає, що ми можемо виявити, що ми їмо більше і менше рухаємося протягом прохолодних місяців, що при поганому контролі може призвести до збільшення ваги".
Ось 10 порад, як уникнути набору ваги взимку, щоб розпочати реалізацію вже зараз.
1. Готувати вдома
Замість того, щоб отримувати винос щовечора, зосередьтеся на домашній кулінарії. Таким чином ви можете точно побачити, що входить у вашу їжу, зробити вибір більш здоровим і контролювати розмір порцій.
"Готуйте більше і контролюйте свою їжу. Це такий простий спосіб утримати свій раціон", - сказала Бінглі-Пуллін.
"Наприклад, зробіть власні пасти з прянощів. Гострі страви - популярний вибір взимку. Однак більшість комерційних паст зі спеціями містять доданий цукор, неякісні жири та консерванти. Спробуйте приготувати власні, змішуючи суміш улюблених трав і спеції ".
Потрібно трохи приготування страв? Ось як зробити брюссельську капусту та кашу смачними (обіцяють), а також цікаві рецепти чаш у стилі кафе.
2. Підсилюйте білок (і тримайте вуглеводи під контролем)
У прохолодні місяці ми звертаємося до їжі, яка зазвичай є у формі гарячих вуглеводів (дивлячись на вас, mac та сир). Однак вживання занадто багато вуглеводів у поєднанні з невеликими фізичними вправами може призвести до збільшення ваги. Щоб підтримувати баланс макроелементів, збільште нежирний білок.