Як підвищити рівень йоду - Керівництво з здорової їжі

підвищити

Нам не потрібно багато йоду в нашому раціоні, але багато хто з нас не отримує достатньої кількості.

Йод є важливою частиною гормонів щитовидної залози, які відіграють життєво важливу роль у підтримці рівня метаболізму. Йод також має вирішальне значення для нормального психічного та фізичного розвитку з моменту зачаття та протягом усього дитинства. Низький рівень йоду може спричинити захворювання щитовидної залози та зоб.

Національне дослідження харчування 2008/09 рр. Показало, що майже 80 відсотків дорослих ківі мали певний рівень дефіциту йоду, і це було видно як у чоловіків, так і у жінок різного віку та етнічної приналежності.

Рекомендована дієта для чоловіків та більшості жінок становить 150 мікрограмів (мкг) на день. Однак під час вагітності показник RDI становить 220 мкг для жінок, а під час годування груддю він навіть вище - 270 мкг на добу. Міністерство охорони здоров'я рекомендує вагітним і жінкам, що годують груддю, приймати щодня зареєстровані таблетки йоду в кількості 150 мкг та їсти продукти, які є важливими джерелами йоду.