Як полегшити свій рюкзак Туристи, що заправляють паливом, та інші, хто потребує легкої їжі; Ненсі Кларк Р.Д.

Як полегшити рюкзак: Підживлюючи туристів та інших, хто потребує легкої їжі

Опубліковано 01.04.2019, автор: Ненсі Кларк, у “Рецепти”, “Спортивне харчування”, “Стійка дієта спорту”, 0 коментарів

Ви замислюєтесь про багатоденну поїздку з рюкзаками? Похід по Аппалачській стежці? Веслувати через Атлантику з усією своєю їжею? На вихідні вирушаємо в похід?

Якими б не були ваші пригоди на відкритому повітрі, ви хочете добре заправити паливо, щоб ви почувались міцними, мали витривалість, підтримували свою вагу - і так, навіть смачні страви ви з нетерпінням чекаєте.

Щоб допомогти мандрівникам та любителям активного відпочинку на природі, зареєстрований дієтолог та любитель харчування Аарон Оуенс Мейхю РД написав надлегкі рецепти для дослідників на природі. Аарон - досвідчений мандрівник. Я познайомився з нею на конференції зі спортивного харчування і був вражений її знаннями щодо харчування, оскільки це стосується їжі з рюкзака, а також її пристрастю допомагати туристам та іншим авантюристам на природі добре харчуватися.

Аарон знає свої речі, зокрема, як зневоднювати їжу, упаковувати легкі страви та готувати смачне меню для голодних туристів. Її рецепти включають страви, які вам, можливо, не потрібно буде готувати. Одні ви просто зволожуєте, інші ви можете просто їсти, як є. Багато рецептів призначені для вегетаріанців та веганів (або пропонують веганські варіанти). Книга містить смачні пропозиції на сніданки, обіди, вечері, закуски, десерти та напої, а також інформацію про калорії за унцію, вагу рецепта, час підготовки в кемпінгу (короткий!) - і навіть шаблон для маркування кожного харчової упаковки, щоб ви знали, коли що їсти. Чого ще може хотіти голодний мандрівник?

---