Як порівнюють спалені калорії стоячи та сидячи
У міру того, як стоячі столи стають дедалі популярнішими серед медичних працівників, я подумав, що, мабуть, було б приємно побачити, що стоячи робить для вашого спалювання калорій. Я бачив кілька вагомих заяв про високий калорійний випал, тому мені було цікаво переглянути деякі дані. Ця публікація дає короткий знімок найкращих даних, які я міг знайти.
Калорії спалені стоячи проти сидячи
Побачивши рекламований стіл, зазвичай можна побачити твердження про те, скільки калорій більше за годину ви можете спалити, просто стоячи під час роботи. Це здається досить природним, але я ніколи не був настільки впевнений у деяких із цих цифр.
Типовим підходом для оцінки цього додаткового спалювання калорій є використання метаболічного еквівалента завдання (MET) із Збірника фізичних навантажень. Наприклад, я бачу, що код MET для сидіння - 1,5 (код 11580), а для стояння - 2.0 (код 09071).
Це означає, що людина вагою 100 кг буде використовувати 150 ккал/годину сидячи та 200 ккал/годину стоячи. Різниця в 50 калорій на годину звучить мало, але робіть це протягом 4 годин на день, 5 днів на тиждень, і ви витратили додаткові 2000 калорій.
Принаймні, мали б, якби цей розрахунок був точним . . .
Наступна діаграма використовує деякі реальні лабораторні дані, щоб оцінити, скільки енергії ми використовуємо на годину під час деяких звичних занять. Він включає перегляд телевізора (сидячи), стояння та ходьба з різною швидкістю. Оскільки він базується на фактичних даних та різній вазі тіла, це набагато більш реалістичний погляд на спалені калорії, ніж використання кодів MET.